【名稱】豬蹄

【出處】出自《千金.食治》

【拼音名】Zhū Tí

【英文名】Pig's trotters

【別名】豬四足

【來源】藥材基源：為豬科動物豬的蹄。[br]拉丁植物動物礦物名：Sus scrofa domestica Brisson[br]采收和儲藏：宰殺后，刮去豬毛，剁下腳爪，洗凈，鮮用。

【原形態(tài)】豬的品種繁多，達150多種，形態(tài)也有差異基本特微是：軀體肥胖，頭大。鼻與口吻皆長略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂，有的較小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有懸蹄。頸粗，項背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛叢。毛色有純黑、純白或黑白混雜等。

【生境分布】生態(tài)環(huán)境：雜食性家養(yǎng)物畜，繁殖力強，孕期約4個月。[br]資源分布：全國各地均有飼養(yǎng)。

【性味】味甘咸；性平

【歸經(jīng)】胃經(jīng)

【功效】補氣血；潤肌膚；通乳汁；托瘡毒。主虛傷贏瘦；產(chǎn)后乳少；面皺少華；癰疽瘡毒

【用法用量】內(nèi)服：煎湯或煮食，適量。外用：適量，煎湯洗。

【附方】治乳無汁：母豬蹄一具，粗切，以水二斗煮熟，得五、六升汁飲之，不出更作。(《千金方》)②治癰疽發(fā)背或發(fā)乳房初起微赤：母豬蹄二只，通草六分。以綿裹，和煮作羹食之。(《梅師集驗方》)③洽毒攻手足腫，疼痛欲斷：豬蹄一具，合蔥煮，去滓，納少鹽以漬之。(《肘后方》)④治癰疽等毒潰爛：豬蹄一具(治如食法)，薔薇根一斤，甘草五兩(炙)，芍藥五兩，白芷五兩。上五味切，以水二斗。煮豬蹄取八升，去滓，下諸藥，煮取四升，稍以洗瘡。(《刪繁方》)

【摘錄出處】《中華本草》