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廣西郁金考察紀行報道三(圖)

2010-12-03 15:26 作者: 信息部 27260瀏覽 0評論 0 0 舉報

【天地網(wǎng)訊】

    郁金產新初期,價格不降反升,走動加快引起多商關注。但是隨著產新深入,上市貨量增加,新貨價格一度回落到20元。據(jù)調查,幾種產品中農民首選種植果蔗、糖蔗,其次是木薯和水稻,最后才選擇郁金。以下是2010年廣西靈山縣農民種植收益調查比較統(tǒng)計表,由表中不難看出,凈收入的價格直接導致了農民種植的不平衡性。而郁金的落價更給了農民種植積極性的沉重打擊。

說明:
    1、此統(tǒng)計表是在正常氣候條件下得出的調查結論。單產、單價、勞動用工等取得平均值。
    2、統(tǒng)計表中不含土地成本,如果是租地,已經從30-40元/畝漲到了現(xiàn)在的60—70元/畝。
    3、用工說明:現(xiàn)在采挖郁金的工資遠高于以前的20元/天,農民朋友的工資也在提高,婦女的工資不低于50-60元/天,好勞力工資都在80-100元/天。
    4、今年糖蔗還未收獲,表中的糖蔗價格是09年的收購價格,現(xiàn)在白糖的市售價幾乎是去年的一倍,照此形勢,預計今年的糖蔗收購價也會提高。
    5、10年產新郁金,農民最低賣價20元/公斤,市場售價27元/公斤,但是農民手中存貨已經很少。
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    另據(jù)調查,今年市場經營商大多勤進快銷,手中沒有庫存。前期的落價和商人買漲不買跌的慣性思維,致使很多外地客商云集玉林、靈山觀望。農民、小販見狀擔心價格會回落到更低,爭相低價拋貨,造成郁金價格較大幅度回落。而到了產新后期,受災減產和減種造成郁金實際產出量不足1500噸。亳州、安國、河南、四川、廣東等客商都看到了商機,爭相搶購,這又造成了郁金價格的大漲。目前產地以一天1元的幅度在上漲且收不到貨,多商的搶購和農民、小販的惜售,又造成了現(xiàn)在的大漲。在短短一個多月的時間里,郁金價格經歷了大起大落。市場行情的不穩(wěn)定,造成農民對郁金種植沒有信心。

    相對于這種不穩(wěn)定,種植甘蔗、木薯的農民實際收益明顯高于郁金,且種植簡單。甘蔗木薯的訂單的穩(wěn)定和當?shù)卣淖畹褪召彵Wo價格的實施,保障了農民的收入,維持了農民種植的積極性。目前靈山附近有大型糖廠2家,木薯加工企業(yè) 5家,已經形成了一個完整健康的產業(yè)鏈。

    調查中發(fā)現(xiàn),種植面積和勞動力的短缺也是造成郁金種植減少的原因之一。在靈山,郁金的種植地塊面積大部分在0.2畝左右,最大不超過0.5畝。一般農戶只種植2--3分地郁金,小販騎摩托車進行收購足以。

圖1:零星種植的郁金地塊$pager$


圖2:騎摩托車收購郁金的小販

    廣西毗鄰經濟發(fā)達的廣東,打工方便,工資待遇高,一般在2000元/月左右,本地糖廠和木薯加工企業(yè)用工短缺,工資待遇略低于廣東,但也在2000元/月左右。廣西、廣東經濟的快速發(fā)展,城市建設步伐的加快,用工需求增加,大量青壯年農民不再愿意從事繁重的農業(yè)生產勞動,造成農村勞動力短缺,致使種植、采挖、加工復雜的郁金逐年減少。部分農戶為了傳承香火,少量留種種植,等待價格高時能有種苗可用。

    種植郁金使用的莪術種苗,大部分被農民加工成干品莪術出售,小部分被留用的莪術種苗,存放到明年種植期又有50%以上腐爛不能發(fā)芽。春節(jié)后采挖的莪術種苗成活率高,但郁金的品質太差,商品性降低。正是“魚和熊掌不能兼得”的局面也使得農民陷入這種兩難的抉擇,而直接放棄種植郁金。

    中藥材郁金屬于農副產品,實施的是市場自主調節(jié)定格,缺乏扶持規(guī)劃和保護機制。甘蔗、木薯的成功發(fā)展,對于郁金種植乃至其它中藥材種植業(yè)應該是一個很好的借鑒和啟發(fā)。怎樣保護最弱勢群體農民的利益,怎樣保障供需基本平衡和相對穩(wěn)定的中草藥價格,建立信息調查發(fā)布預警機制,發(fā)展農村電子商務建立和完善農產品流通服務體系等,已成為我們中藥材產業(yè)健康發(fā)展急需考慮和亟待解決的問題。

    在幾天的走訪調查中,得到了天地網(wǎng)靈山縣信息站負責人張朝仕老師的大力支持,在此表示感謝!張朝仕電話:13877716983
   
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