滋補品價格水漲船高冬季進補“吃不消”

【天地網(wǎng)訊】

　　隨著天寒風起，正是進補的最佳季節(jié)。然而，今冬的滋補品市場價格卻是水漲船高，比如阿膠每斤破千元，人參價格翻番，滋補品價格的高企著實讓消費者吃不消。

　　冬季進補

　　保健品阿膠連續(xù)漲價

　　阿膠再度進入了一年當中最紅火的銷售季節(jié)。今年不少市民發(fā)現(xiàn)，原本價格相對實惠的阿膠已經(jīng)有點“吃不起”，以東阿阿膠為代表的國內(nèi)主流阿膠品牌紛紛高掛“漲價牌”，以驢皮原料成本漲價等諸多理由，開始了又一次的漲價高潮。從2004年開始，阿膠的價格就出現(xiàn)了持續(xù)上漲。其中，2010年4次提價，累計幅度接近50%；2011年，一次性提價60%.居高不下的阿膠價格讓市民傷透了腦筋，市民驚呼“吃不起”。冬季進補，買到價格公道的好阿膠，成了市民們這個冬天共同的期盼。有關權威專家認為，阿膠雖貴但滋補效果值得肯定，目前來看仍然具有不可替代的作用。

　　據(jù)權威專家介紹：阿膠始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為上品。《名醫(yī)別錄》載："阿膠生東平郡（今山東阿膠縣），煮驢皮作之，出東阿縣。"陶弘景又日："今東都下亦能作之。用皮亦有老少，膠則有清濁。"《本草圖經(jīng)》曰："今鄆州皆能作之。以阿縣城北井水作煮為真。造之，阿井水煎烏驢皮，如常煎膠法。其井官禁，真膠極難得。其意思是說：制作好阿膠必須要用阿膠亭內(nèi)阿膠井的水制作的才是真品上品阿膠，制阿膠水及其重要阿膠井的水由上游洪范東流泉、日月泉、白燁、泉滬、冰泉、郎泉等組成，被統(tǒng)稱為九泉匯成富含上百種微量元素，阿膠在李時珍的"本草綱目"中記載為延年益壽滋補三寶之一。

　　根據(jù)上述記載可知，古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動物皮類，但以驢皮用阿井水煎成者為最佳。根據(jù)上述記載可知古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動物皮類，但以驢皮用阿井水煎成者為最佳。

　　砍掉中間環(huán)節(jié)

　　才能終結高價堅冰

　　對于當前市場阿膠價格漲價的原因，業(yè)內(nèi)人士表示，阿膠價格上漲既有正常因素，也有"非正常"因素。一方面，國民醫(yī)療保健意識不斷增強，需求大量增加。另外一方面就是原材料驢皮價格快速上漲和品牌阿膠的店面房租、廣告投入等成本也在逐年增長，都是導致價格上升的因素。

　　據(jù)了解，排除原材料上漲的因素，想要終結阿膠高價堅冰，只有采用工廠直供的模式，省去層層加價：房租、品牌宣傳、人工等一系列中間費用，阿膠的價格就可以低很多。本次為回報消費者熱情，讓消費者能夠吃上質(zhì)優(yōu)價廉的好阿膠，公司通過工廠價直供形式，省去中間費用，大幅讓利消費者。

　　成都晚報記者 田小雨

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