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據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報(bào)道,提到蟲草,人們首先會(huì)想到冬蟲夏草。這種生長在高寒地帶、全長只有9到12厘米的蟲草,其藥用價(jià)值非常高,與之相匹配的是它那高昂的價(jià)格,動(dòng)輒就要幾萬元一斤。
其實(shí),蟲草就是一種真菌,冬蟲夏草只是幾百種蟲草中的一員。這些年來一直被商家過度炒作。來聽原安徽農(nóng)大校長李增智為我們揭開蟲草的“神秘面紗”。
認(rèn)識(shí)李增智老先生是因?yàn)橹袊x草博物館。位于嘉興的中國蟲草博物館今天(18日)開館,這是世界上第一家以展示蟲草標(biāo)本、還原蟲草生長環(huán)境、推廣普及蟲草知識(shí)為主題內(nèi)容的博物館。
作為首任館長,國際著名真菌學(xué)家、原安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)校長李增智教授已接近古稀之年,他的大半生都在研究蟲草,已經(jīng)有四十年的時(shí)間。
曾經(jīng)留學(xué)美國的他長期從事教學(xué)科研工作。在離開熱愛到教學(xué)工作之后,他又開始專注于設(shè)立中國蟲草博物館。這里集中展示了全球已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的500多種蟲草,包括:冬蟲夏草、蟬花蟲草、蜂頭線蟲草、螞蟻蟲草、金龜子蟲草等,博物館還集中展示了1900年以后中外科學(xué)家,包括真菌學(xué)家、醫(yī)學(xué)家和藥學(xué)家對(duì)蟲草的研究成果,其中涉及學(xué)術(shù)文獻(xiàn)、專著,以及重大科研成果。
人們都知道,蟲草是我國的名貴中藥之一。它與人參、鹿茸并稱為中國補(bǔ)品三寶,具有防治衰老,增加免疫力等功效。其價(jià)格也在不斷飆升,由三萬到五萬不等,有的甚至幾十萬元一公斤。因此,被人們稱之為“軟黃金”。
在接受中央臺(tái)記者采訪時(shí)李增智表示,蟲草其實(shí)就是一種真菌,是長在蟲子身上的蘑菇。
李增智:什么是蟲草?過去群眾的了解都是蟲草蟲草,冬蟲夏草,就跟冬蟲夏草聯(lián)系起來了,認(rèn)為跟蟲有聯(lián)系,跟草有聯(lián)系,實(shí)際上不管是冬蟲夏草還是其他蟲草,它既不是蟲也不是草,而是真菌。要費(fèi)很多口舌才能解釋清楚,如果他們能到博物館看一下,非常直觀,一下就能了解,這些蟲草原來跟蘑菇一樣,就是長在蟲子身上的蘑菇?;蛘呤情L在其他真菌上的蘑菇。
李教授說,我們跟蟲草接觸非常多,但我們沒有意識(shí)到。
李增智:接觸最多的就是我們做害蟲生物防治,我們?cè)谵r(nóng)業(yè)上、林業(yè)上,用一些蟲草來防治害蟲。那個(gè)范圍要大的多,只不過大家沒有把蟲草聯(lián)系起來。這個(gè)怪不得群眾,是我們科學(xué)工作者自己沒有宣傳好。
李教授指出,實(shí)際上不為人知的“蟬花蟲草”要比人盡皆知的“冬蟲夏草”早五百年有記載?,F(xiàn)代社會(huì)過分炒作冬蟲夏草很不正常。
李增智:蟬花的生物活性在實(shí)際應(yīng)用方面走的最遠(yuǎn),在西方已經(jīng)開發(fā)了好幾種藥品,從蟬花蟲草里找出的成份,冬蟲夏草還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到這個(gè)地步,冬蟲夏草被炒的比黃金還貴是不正常的。
據(jù)了解,除了周一閉館,中國蟲草博物館將免費(fèi)向公眾開放。
在談到下一步打算時(shí),李教授表示,未來將要把中國蟲草博物館搬到網(wǎng)上,讓更多的人通過網(wǎng)絡(luò)真正了解蟲草,揭去它身上長久以來裹挾的“神秘面紗”。(記者孫瑩 馮悅)
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