冬蟲夏草保健品市場亂象叢生

【天地網(wǎng)訊】

　　相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)缺失待完善

　　伴隨職業(yè)打假人王海公開對擁有極草品牌的青海春天的質(zhì)疑，冬蟲夏草行業(yè)的關(guān)注度逐漸升溫。

　　蟲草不等同于冬蟲夏草

　　冬蟲夏草僅分布在我國青藏高原地區(qū)的西藏、青海、四川、云南、甘肅五省區(qū)以及不丹、印度、尼泊爾的喜馬拉雅山南麓的部分地區(qū)。

　　中科院微生物所真菌學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗室院士魏江春介紹：“冬蟲夏草菌在自然界只能在寒帶高山生長，冬蟲夏草可以人工繁殖人工培育，但是到現(xiàn)在為止還處在實(shí)驗室的實(shí)驗階段。”由于受到分布地域局限以及長期以來過度采挖的影響，其產(chǎn)量十分有限，且呈逐年下降的趨勢。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，就在天然冬蟲夏草越來越少的情況下，市場上卻出現(xiàn)了很多叫做“蟲草”的衍生產(chǎn)品，像蟲草王、蟲草菌絲體膠囊、復(fù)方蟲草口服液、復(fù)方蟲草補(bǔ)腎口服液、蟲草菌絲體口服液等，它們都以不同的方式與冬蟲夏草制品相混淆。魏江春表示，冬蟲夏草不能簡稱“蟲草”，因為蟲草有四五百種，概念太廣了。

　　專家指出，這四五百種蟲草里面，除了冬蟲夏草以外，有的具有一定的藥物保健作用，而有的則含有毒成分，對人體有害。因此，國家對可用于保健食品的真菌菌種也有嚴(yán)格規(guī)定。

　　據(jù)專家介紹，蟲草頭孢菌粉根本不在國家制定的保健食品真菌名單中，然而卻被一些商家開發(fā)成不同的產(chǎn)品，進(jìn)行銷售。

　　除此以外，還有不少蟲草類產(chǎn)品，在廠家口中，不是冬蟲夏草，勝似冬蟲夏草。像一款天獅牌蟲草菌絲體膠囊，商家宣稱此產(chǎn)品曾連續(xù)幾年榮獲“中國保健品公信力產(chǎn)品”稱號，并且承諾，保證正品，甚至說“假一賠命”。而根據(jù)實(shí)驗室檢驗的結(jié)果，它叫做彎頸霉，與冬蟲夏草是不同的物種。
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　　冬蟲夏草類衍生品偷換概念

　　近年來，市場上很多冬蟲夏草類的衍生產(chǎn)品，用得最多的就是“冬蟲夏草菌絲體”這一概念。

　　“冬蟲夏草菌絲體”是指從天然的冬蟲夏草分離出來的菌種，經(jīng)過人工方式、工廠化生產(chǎn)培養(yǎng)出來的菌絲體。在某購物網(wǎng)上，“冬蟲夏草菌絲體”產(chǎn)品有600多件，其中最便宜的5.9元，最貴的則賣19800元，它們都自稱是以“冬蟲夏草菌絲體”為原料。

　　某品牌純冬蟲夏草菌絲體膠囊宣稱是以“100%純冬蟲夏草菌絲體”為原料，不含有其他添加成分，并稱其保健效果優(yōu)于其他同類產(chǎn)品。另一款純冬蟲夏草菌絲體膠囊稱，其各項成分的臨床效果甚至在某些方面比天然蟲草還明顯。據(jù)中國科學(xué)院微生物研究所檢測，發(fā)現(xiàn)這個菌里面的成分不是冬蟲夏草菌，而是蝙蝠蛾擬青霉。

　　專家稱，蝙蝠蛾擬青霉與冬蟲夏草是兩個完全不同的物種，蝙蝠蛾擬青霉所代表的是一個全世界都存在的真菌物種蟲草棒束孢，是一種昆蟲的病原菌，在土壤中也存在。

　　冬蟲夏草菌絲體目前只能人工培養(yǎng)，但周期長，產(chǎn)量低，于是就有廠家偷梁換柱，自稱“純冬蟲夏草菌絲體”，實(shí)際原料卻是蝙蝠蛾擬青霉，也有的干脆張冠李戴，利用消費(fèi)者的概念不清，直接把“蝙蝠蛾擬青霉”當(dāng)“冬蟲夏草菌”叫賣，像一款博翰堂的蟲草，直接就把“冬蟲夏草菌”視為“蝙蝠蛾擬青霉”。

　　魏江春介紹，這種現(xiàn)象幾十年來都很亂，過去科學(xué)界沒搞清楚，現(xiàn)在搞清楚了，市場還在自由地做，這就是管理部門的問題了。

　　實(shí)際上，近年來，除了冬蟲夏草外，還有很多保健品也非?；靵y，有的打著“西洋參”的旗號，實(shí)際則為生曬園參；有的聲稱是“鹿茸片”，實(shí)則是用鹿角片染色而成的；有的宣稱是“瑪咖”，實(shí)際是蕪菁；還有的用石莼替代螺旋藻，甚至用魚肝油冒充魚油生產(chǎn)成嬰幼兒食品。

　　市場亂象源自相關(guān)法律和標(biāo)準(zhǔn)缺失

　　中國消費(fèi)者協(xié)會律師團(tuán)團(tuán)長邱寶昌強(qiáng)調(diào)：“相關(guān)市場亂象產(chǎn)生的原因主要是缺乏相應(yīng)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。”專家稱，地域產(chǎn)出會影響中藥的療效，冬蟲夏草也一樣，這在學(xué)術(shù)界也有相關(guān)研究。從道地方面講，目前不同地域生產(chǎn)的冬蟲夏草藥效不同，一般而言，同樣品質(zhì)的冬蟲夏草不同地域產(chǎn)的價差可以達(dá)到幾千甚至上萬元。“事實(shí)上，無論是冬蟲夏草產(chǎn)地道地與否，還是現(xiàn)行日益流行的冬蟲夏草純粉片，均沒有相關(guān)的國標(biāo)規(guī)范，僅《中華人民共和國藥典》對冬蟲夏草的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法有所規(guī)范，這也是極草本次卷入打假事件的原因之一。

　　不管是什么菌什么霉，不管能不能和冬蟲夏草扯上關(guān)系，只要傍上“蟲草”這兩個字，馬上就身價倍增。而在保健品市場上，類似現(xiàn)象并不只限于冬蟲夏草這一種產(chǎn)品。一些商家混淆概念、虛假宣傳，玩文字游戲，打擦邊球，肯定不少賺，但坑的卻是消費(fèi)者以及行業(yè)的健康發(fā)展。這么多種形形色色的產(chǎn)品，要讓消費(fèi)者去分辨也不現(xiàn)實(shí)。消除保健品市場亂象，要從根兒上抓起，完善標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格管理。而這，需要監(jiān)管部門負(fù)起責(zé)任、拿出辦法。(徐楓)

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