分享

中藥材“限硫令”12月1日起實施

2013-12-10 09:19 作者: 龐小瓊 1552瀏覽 0評論 0 0 舉報

【天地網(wǎng)訊】

  從本月1日起,《中華人民共和國藥典》2010年版第二增補本正式執(zhí)行。新的《藥典》首次對中藥材及飲片二氧化硫殘留限量做出了明確規(guī)定:除了礦物來源的中草藥材,中藥材及飲片中亞硫酸鹽殘留量不得超過150毫克/公斤。

  二氧化硫是如何進入中藥材的?北京中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院方藥系教授胡素敏告訴記者,一些中藥材在炮制過程中需用硫黃對藥材進行熏蒸,這一環(huán)節(jié)有可能會增加藥材中硫的含量,也是硫進入藥材中的一個主要途徑。硫黃熏蒸是中藥材炮制中一項比較傳統(tǒng)的工藝,用硫黃對藥材進行熏蒸能夠起到兩個方面的作用,首先可以使藥物增白,其次,還可以達到殺蟲的目的。用硫黃熏蒸后可以起到防霉、殺蟲的效果。因為硫在熏蒸過程中燃燒產(chǎn)生二氧化硫氣體,這本身是一種強還原劑,與藥材中的水分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后可以生成酸,從而抑制蟲卵的產(chǎn)生,同時保證了藥材的干燥性,這也有利于藥材的貯存。

  胡素敏介紹,此次藥典的修改,不僅是為了防止人體二氧化硫攝入過量,也是出于保證中藥品質(zhì)的考慮。有人為了追求商業(yè)目的,利用硫黃對藥材進行反復(fù)熏蒸,熏蒸時間的延長和次數(shù)的增多都會使藥材中的一些有效成分發(fā)生變化,從而影響中藥飲片的品質(zhì)。

  二氧化硫攝入過量也會對人體造成潛在影響,容易引起咳嗽、咽喉腫痛及消化系統(tǒng)疾病等,對人體肝臟、腎臟等器官都有潛在危害。多次熏蒸后,硫黃中的主要成分二氧化砷與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)會形成三氧化砷,后者則是砒霜的主要成分。(新京報記者 張秀蘭)

聲明:本文是中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng)資訊,享有著作權(quán)及相關(guān)知識產(chǎn)權(quán),未經(jīng)本網(wǎng)站協(xié)議授權(quán),任何媒體、網(wǎng)站、個人不得轉(zhuǎn)載、鏈接或其他方式進行發(fā)布,違者必究!

最新評論 文明上網(wǎng)理性發(fā)言

發(fā)布評論

10月26日至27日,慶陽市舉行“人工智能+中醫(yī)藥”產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會暨岐黃大講堂,召開中華民族團結(jié)進步協(xié)會中華傳統(tǒng)醫(yī)藥專業(yè)委員會第三屆學(xué)術(shù)大會,開展了主旨報告、學(xué)術(shù)報告、政企座談、義診及中醫(yī)藥師承教...

秋意漸濃,片片黃葉似蝴蝶般飄落,為甘肅文縣披上了一層璀璨的金色外衣,美不勝收。對于文縣來說,秋天也是紋黨參收獲的黃金時節(jié)。紋黨參是當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品,因其根部密布橫紋而得名。忙碌的種植戶們帶著豐收的期...

霜降節(jié)氣一過,“千年藥鄉(xiāng)”岷縣全面進入了中藥材采挖、銷售和趁鮮加工的旺季。當(dāng)歸、黨參、黃芪等大量中藥材鮮貨陸續(xù)上市。據(jù)了解,今年該縣中藥材收成好于往年,目前當(dāng)歸市場價格趨于平穩(wěn),黨參價格高于去年...

金秋時節(jié),湘西土家族苗族自治州中藥材喜迎豐收。湘西州地處神奇的北緯30°附近,大自然以其神奇之手雕琢出一方秀美山水。歷代土家族苗族先人,用自己的勤勞與智慧,將大自然的豐富饋贈轉(zhuǎn)化為治病救人的妙藥...

鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行。眼下正值黃芪采收時節(jié),在靈臺縣新開鄉(xiāng)大戶村千畝“糧藥間作”基地,轟鳴的機械正在田間穿梭,一根根金燦燦的黃芪根塊從土壤中翻滾而出,群眾緊跟在機械后面撿拾、歸攏、分揀、裝袋、拉運...