【天地網訊】
4月11日至5月8日在上海滬閔路7866號蓮花國際廣場舉辦的“第二屆中國國際中藥植物藥博覽會”精品預展上，位于吉林長白山西側的白山市特產哈士蟆油入選博覽會精品預展。
哈士蟆油又叫雪蛤油、林蛙油，特指中國林蛙（雌性）長白山亞種的輸卵管與卵巢、脂狀物的干制品。所以藥材名稱為哈蟆油，并非脂肪。據《中華人民共和國藥典》2000年版一部記載：蛤蟆油“補腎益精、養(yǎng)陰潤肺，用于陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等癥”?，F代醫(yī)學稱其為“綠色軟黃金”而且被定為國家二級保護中藥材。
明清時期醫(yī)學專家十分推崇哈士蟆油，《本草綱目》記載：哈士蟆油味甘咸、性平和。具解虛癆發(fā)熱利水、消腫、補虛、尤益產婦。清代，哈蟆油已被譽為“八珍之首”的上等宮廷貢品。
白山市特產哈蟆油采自五年野生的中國林蛙，蛤蟆油結實、地道，增強機體活力作用較強。目前，中國南方和港澳臺地區(qū)，以及東南亞一帶的華人，習慣上將哈蟆油藥材俗稱為雪哈，是一種營養(yǎng)價值高的天然滋補品。
鑒別哈蟆油藥材的真?zhèn)危紫瓤赐庥^：呈不規(guī)則塊狀，彎曲而重疊，長1.5-2cm，厚1.5-5mm，表面黃白色，呈脂肪樣光澤，偶有帶灰白色薄膜狀干皮。摸之有滑膩感，在溫水中浸泡體積可膨脹。氣腥，味微甘，嚼之有黏滑感。遇火易燃，離火熄，燃燒時發(fā)泡，并有噼啪響聲，無煙，吸之有氣焦味，不刺鼻。泡水24小時后呈白色棉絮狀，體積增大20-40倍，加熱煮沸不溶化，手捏不粘手，脫水干燥后可恢復原樣，但失去光澤。偽品哈蟆油有：中華蟾蜍輸卵管，粗皮蛙輸卵管，黑斑輸卵管，明太魚精巢，以及馬鈴薯等加工品等。
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