【天地網(wǎng)訊】
963.1公斤“毒生姜”,全部下柜銷毀。昨天,杭州市工商局通報(bào)“毒生姜”事件以來(lái)杭州市場(chǎng)的徹查情況,表示截至5月15日,檢查生姜經(jīng)營(yíng)戶1904戶,生姜快速定性檢測(cè)3961批次,不合格57批次,下柜銷毀生姜963.1公斤。
這些“毒生姜”中,500公斤由勾莊的杭州農(nóng)副物流中心檢測(cè)了193批次生姜后查獲,另外的則來(lái)自杭州全市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),共檢測(cè)生姜3429批次,發(fā)現(xiàn)不合格生姜53批次。“毒生姜”主要問(wèn)題是農(nóng)藥殘留和二氧化硫檢測(cè)不過(guò)關(guān)。
“毒生姜”問(wèn)題由央視最先曝光,報(bào)道指出山東濰坊農(nóng)戶在種植生姜時(shí)違規(guī)使用劇毒農(nóng)藥神農(nóng)丹。問(wèn)題曝光后,杭州市工商局立刻開(kāi)展了生姜專項(xiàng)整治行動(dòng),在全市徹查“毒生姜”,其中要求各市場(chǎng)主辦單位立即對(duì)本市場(chǎng)銷售的生姜開(kāi)展索證索票的檢查,對(duì)來(lái)源不明的,一律不準(zhǔn)上市并報(bào)告屬地工商部門(mén);對(duì)于有合法來(lái)源的生姜,立即開(kāi)展專項(xiàng)農(nóng)藥殘留的檢測(cè),經(jīng)檢測(cè)不合格的一律銷毀,并報(bào)告屬地工商部門(mén);工商部門(mén)檢測(cè)車同時(shí)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)開(kāi)展快速定性檢測(cè)的復(fù)核比對(duì)工作,幫助指導(dǎo)市場(chǎng)有效開(kāi)展檢測(cè),對(duì)市場(chǎng)上報(bào)的無(wú)合法來(lái)源的或經(jīng)檢測(cè)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的生姜要按有關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅查處,并通報(bào)來(lái)源地相關(guān)部門(mén)。
杭州農(nóng)副物流中心兩大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)作為杭州市主要城區(qū)及周邊地區(qū)蔬菜供應(yīng)的批發(fā)源頭,要求實(shí)現(xiàn)上市生姜“三全”。一是實(shí)現(xiàn)上市生姜“全檢”,即對(duì)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的每一批次生姜進(jìn)行檢測(cè);二是實(shí)現(xiàn)上市生姜“全有證”,要求市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶對(duì)所有入市交易的生姜憑檢測(cè)合格證明入市交易;三是實(shí)現(xiàn)不合格“全銷毀”,定性以及定量檢測(cè)后,發(fā)現(xiàn)不合格生姜一律銷毀。
而對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的檢測(cè)結(jié)果,工商部門(mén)檢測(cè)車每日進(jìn)行復(fù)核比對(duì)工作,幫助指導(dǎo)監(jiān)督市場(chǎng)有效開(kāi)展檢測(cè)。截至目前,杭州市工商局檢測(cè)車對(duì)市場(chǎng)生姜抽檢復(fù)核比對(duì)339批次,復(fù)核比對(duì)結(jié)果與市場(chǎng)檢測(cè)全部一致。
此次專項(xiàng)整治同時(shí)徹查了市面上可能存在的問(wèn)題肉類,共檢查肉類經(jīng)營(yíng)戶532戶,下柜牛肉700公斤。
杭州市工商局市場(chǎng)處的工作人員說(shuō),遭下柜的700公斤牛肉為進(jìn)口牛肉,是同一批次的,在某個(gè)批發(fā)市場(chǎng)查到,因?yàn)闆](méi)有中文標(biāo)簽,缺乏檢驗(yàn)檢疫報(bào)告,屬于來(lái)源不明的進(jìn)口牛肉,因此被下柜。
杭州市工商局表示,對(duì)毒生姜和假牛肉、假羊肉問(wèn)題會(huì)持續(xù)關(guān)注,將繼續(xù)加大巡查力度、加強(qiáng)行政約談,增強(qiáng)市場(chǎng)舉辦者第一責(zé)任人意識(shí),督促市場(chǎng)舉辦者做好市場(chǎng)內(nèi)食品安全管理工作,充分發(fā)揮市場(chǎng)內(nèi)檢測(cè)點(diǎn)以及工商檢測(cè)車作用,確保市場(chǎng)內(nèi)食品安全。
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