【天地網(wǎng)訊】
入秋以來,又掀起進(jìn)補(bǔ)熱潮。記者昨日走訪中藥材市場(chǎng)得知,滋補(bǔ)藥材黨參價(jià)格較上半年下跌較前兩月略漲,人參大幅度漲價(jià),而素有“補(bǔ)血第一”之稱的三七價(jià)格卻明顯回落。醫(yī)生表示,進(jìn)補(bǔ)需講究“度”和“量”。
黨參價(jià)格止跌略漲
中藥材市場(chǎng)的周老板介紹,上半年的黨參價(jià)格在120元/公斤左右,9月、10月份跌至80多元/公斤,現(xiàn)在大條的黨參批發(fā)價(jià)在80-90元/公斤之間,零售價(jià)90-95元/公斤。
“9月、10月黨參產(chǎn)新上市,供應(yīng)量多價(jià)格就開始回落。”周老板表示,由于后期種植戶人工成本上漲,所以黨參價(jià)格也回升了一些,但跟上半年相比,價(jià)格還是下跌不少。
人參價(jià)格大幅上漲
一參茸商行老板表示,之前賣500元/公斤以下的生曬參,現(xiàn)在賣到700多元/公斤,一下子上漲數(shù)百元,而且價(jià)格每天都在變。
業(yè)內(nèi)人士表示,多種原因綜合使人參價(jià)格大幅上漲。“一是土地資源匱乏,野生人參被大量采挖已越來越少。”同時(shí),人工、運(yùn)輸價(jià)格上漲,加上近年來,人參種植所需的原材料塑料、薄膜、鐵絲等價(jià)格上漲,同中提高了成本。
該業(yè)內(nèi)人士表示,人參從播種到成才需要6年時(shí)間,從幼苗到成才需4年時(shí)間。“相當(dāng)于長(zhǎng)期投資,期間還會(huì)面臨經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩、自然災(zāi)害、空氣、氣候的影響,風(fēng)險(xiǎn)很大。”
據(jù)介紹,2009年時(shí),人參價(jià)格非常低,嚴(yán)重挫敗了農(nóng)戶的積極性,很多農(nóng)戶紛紛不種人參另謀出路。而4年一個(gè)周期,今年是2013年,人參產(chǎn)量降低,價(jià)格上漲無法避免。$pager$
三七價(jià)格大幅下跌
與人參不同,素有“補(bǔ)血第一”之稱的三七價(jià)格明顯回落。
據(jù)中國(guó)藥材網(wǎng)發(fā)布的玉林市中藥材價(jià)格行情顯示,5月14日玉林市中藥材市場(chǎng)120頭三七報(bào)價(jià)710-720元/公斤,11月20日同規(guī)格三七報(bào)價(jià)400元/公斤,半年間,三七的價(jià)格下跌8成。
業(yè)內(nèi)人士表示,三七市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)連漲四年,目前受供求關(guān)系的影響,三七的市場(chǎng)價(jià)格在今年持續(xù)走跌。
“9月初臨近產(chǎn)新,許多經(jīng)銷商拋貨,造成三七價(jià)格大幅下滑。中秋節(jié)前后,新貨大量上市,三七價(jià)格的下滑速度進(jìn)一步加快。”一經(jīng)營(yíng)戶告訴記者。
中醫(yī)表示,三七具有活血化瘀的功效,可助止血、散血、定痛,但體質(zhì)虛的人和老年人最好不要服用。
醫(yī)生:秋冬進(jìn)補(bǔ)講究“度”和“量”
“黨參、人參都屬于補(bǔ)氣虛補(bǔ)品。”市一醫(yī)院中醫(yī)科伍副主任表示,黨參較為平和,適用的范圍廣一點(diǎn),而人參的補(bǔ)氣藥效較強(qiáng),一般有明顯的氣虛或者在病后進(jìn)補(bǔ),選擇人參比較合適。值得注意的是體質(zhì)偏熱的人和感冒時(shí)最好不要用人參進(jìn)補(bǔ)。
從中醫(yī)的角度來說,“秋冬養(yǎng)陰,春夏養(yǎng)陽(yáng)。”秋冬進(jìn)補(bǔ)需要講究“度”和“量”,不是每天都需要進(jìn)補(bǔ),同時(shí)還需按照體質(zhì)的不同進(jìn)補(bǔ),比如,有些人吃羊肉進(jìn)補(bǔ),但體質(zhì)偏熱的人就不適合。偏熱體質(zhì)適合吃平性的食物進(jìn)補(bǔ),體質(zhì)偏寒的人則適合吃溫性的食物進(jìn)補(bǔ)。 (記者 史秋蘭)
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