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嘉興皇菊論朵賣 價(jià)格不菲仍供不應(yīng)求

2013-12-18 10:57 作者: 龐小瓊 2644瀏覽 0評(píng)論 0 0 舉報(bào)

【天地網(wǎng)訊】

  “采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”是自古以來(lái)中國(guó)文人雅士對(duì)田園隱居生活的精神追求,可見(jiàn)中國(guó)人愛(ài)菊之甚。周麗華,一個(gè)曾經(jīng)經(jīng)營(yíng)多年羊毛衫生意的小老板,苦于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和賒賬討賬,最終選擇在嘉興近郊栽培皇菊,松土、澆水、施肥,等待每年10月份的“沖天香陣透長(zhǎng)安,滿城盡帶黃金甲”。

  皇菊盛開(kāi)禾城

  近兩年,嘉興的許多茶館悄然增加了一種新茶——皇菊,一朵蜷縮的小黃花被開(kāi)水沖泡后,不一會(huì)兒就變成了飽滿潤(rùn)澤的黃色花球,再配以綠茶打底,好似一朵嬌艷欲滴的菊花在杯中綻放,清香撲鼻讓人愛(ài)不釋手。這讓許多習(xí)慣喝菊花茶的市民很是驚喜,喝茶的同時(shí)好似在園中賞菊一般。這種皇菊來(lái)自周麗華的金秋農(nóng)業(yè)有限公司。

  2011年,在濮院經(jīng)營(yíng)羊毛衫生意多年的周麗華,由于賒賬問(wèn)題嚴(yán)重選擇轉(zhuǎn)行,“那個(gè)時(shí)候跟我們做生意的人最遠(yuǎn)的在北京,討賬特別麻煩,每天為這些事情發(fā)愁,讓我身心俱疲,就萌生了轉(zhuǎn)行的念頭,聽(tīng)說(shuō)政府扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展,我從小就對(duì)土地有感情,于是決定做農(nóng)業(yè)。”

  雷厲風(fēng)行的周麗華說(shuō)做就做,很快就在秀洲區(qū)的臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園租下了200畝土地。但是該種些什么呢?蔬菜?水稻?水果?周麗華思索再三都沒(méi)有頭緒,“直到有一天跟幾個(gè)同樣做羊毛衫生意的朋友在茶館喝茶,突然靈感乍現(xiàn),嘉興好多人喜歡喝茶,那我們就種茶葉吧。”有了大概方向,周麗華開(kāi)始四處考察,甚至去過(guò)臺(tái)灣。最終在江西婺源,一種菊花茶讓她久久不能轉(zhuǎn)移視線,這就是皇菊。

  “女人都愛(ài)美,也愛(ài)美麗的事物,皇菊首先吸引我的就是它的外形,那種躍然杯內(nèi)的艷麗讓人轉(zhuǎn)移不了視線。我就想,嘉興是菊鄉(xiāng),四季分明,氣候溫潤(rùn),杭白菊可以長(zhǎng)得這么好,皇菊應(yīng)該也能生長(zhǎng)。”周麗華說(shuō),與皇菊“一見(jiàn)如故”后,她就開(kāi)始在自己的農(nóng)業(yè)園里培育,第一年種植了20畝,“由于我們沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)舍得剪枝,導(dǎo)致種出來(lái)的皇菊品相不夠好,但是10月底皇菊豐收的時(shí)候,田里一片金黃,景色美不勝收,附近好多村民特地趕來(lái)參觀,還是很高興。”她給自己種的皇菊取名“江南紅”。

$pager$  價(jià)格不菲供不應(yīng)求

  周麗華從未想過(guò)自己會(huì)從事農(nóng)業(yè),常年忙碌于生意場(chǎng),常常讓她忘記了一些生命中本真的東西,直到看到那一望無(wú)際的燦爛和杯中悄然綻放的寧?kù)o,她成了皇菊的忠實(shí)擁護(hù)者,“我們?cè)苑N的皇菊富含豐富的氨基酸,可補(bǔ)充各種微量元素。用皇菊泡茶,氣味芳香,可消暑生津、袪風(fēng)、潤(rùn)喉、養(yǎng)目、解酒。”

  而對(duì)于種植皇菊,周麗華也有自己的一套經(jīng)驗(yàn),“皇菊每年5月至6月種植,11月左右采摘,開(kāi)始兩年,我們不舍得剪枝,后來(lái)明白了要想品質(zhì)好,每株只能留三四根枝條,而且今年我們把植株都用小竹子固定住,這樣就不易倒地,保證頂部的菊花很好地接受陽(yáng)光雨露,我們不使用化學(xué)肥料,主要用生物肥和蘑菇泥,綠色環(huán)保。”周麗華說(shuō),他們的皇菊分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等級(jí)別,特級(jí)能賣到8元/朵,一級(jí)皇菊的批發(fā)價(jià)也要5元/朵。

  茶葉通常是論兩稱的,菊花茶也不例外,但是皇菊自成一格。民間有句諺語(yǔ)“愿得十月菊一克,不要黃澄萬(wàn)兩金”,可見(jiàn)其珍貴。“一株植株近100朵花只能采1至2朵特級(jí)皇菊,制作皇菊最難的步驟還是烘烤,為保證泡出的花瓣與花形無(wú)損,采摘后的皇菊要保留天然露水,采用純天然的木炭烘干,至少烘90小時(shí),純?nèi)斯し荆@樣烤出來(lái)的皇菊,不僅保留了天然亮麗的金黃色澤和純正的甘爽口感,營(yíng)養(yǎng)也沒(méi)有流失,是不可多得的佳飲珍品。”周麗華告訴記者,烘烤皇菊很考驗(yàn)人的耐性和毅力。

  雖然皇菊價(jià)格不菲,但是由于從口感到外觀都極受消費(fèi)者歡迎,所以在嘉興市場(chǎng)供不應(yīng)求,“許多茶館早就預(yù)定了,還有人買了做禮品,我們現(xiàn)在的市場(chǎng)主要是本地,如果種植規(guī)模擴(kuò)大,會(huì)將市場(chǎng)擴(kuò)大到全國(guó)。”周麗華說(shuō),她會(huì)安心留在農(nóng)場(chǎng),用心種出品質(zhì)更好的皇菊,讓每個(gè)喝皇菊的人感到美不勝收,體驗(yàn)從味蕾到視覺(jué)的頂級(jí)享受。

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