[荷花池藥市]馬齒莧需求強(qiáng)勁價(jià)格上揚(yáng)

【天地網(wǎng)訊】

        近期少人關(guān)注的馬齒莧需求強(qiáng)勁價(jià)格上揚(yáng)，過(guò)硫全草收購(gòu)價(jià)由4-4.5元漲為6-6.5元，無(wú)硫曬干貨由5-5.5元漲為7-7.5元。雖然價(jià)格上漲大貨仍難組織，讓生產(chǎn)廠家、供貨商無(wú)可奈何，感嘆不已。久不見(jiàn)經(jīng)傳的小小馬齒莧怎么就突然變?yōu)榫o俏了？是何原因?qū)е缕涔┎粦?yīng)求行情走高呢？

一、 連續(xù)降雨采收減少
   
        馬齒莧雖然產(chǎn)區(qū)廣泛，但能采收加工晾曬，作為中藥材供應(yīng)市場(chǎng)的還主要以安國(guó)為主。今年產(chǎn)新以來(lái)當(dāng)?shù)剡B續(xù)降雨不斷，兩天一小雨，三天一大雨，持續(xù)時(shí)間兩個(gè)來(lái)月。此情況使很多人無(wú)法下地及時(shí)采集，再者因馬齒莧極難曬干，連續(xù)降雨也使采收下來(lái)的鮮貨腐爛變質(zhì)不能藥用，故此造成產(chǎn)量減少。

二、馬齒莧生長(zhǎng)環(huán)境退化
   
        馬齒莧屬于野生品種，主要生長(zhǎng)于西瓜地、路旁、荒地，往年摘完瓜后瓜地等待種菜，此段時(shí)間馬齒莧便會(huì)及時(shí)生長(zhǎng)。而近年來(lái)，農(nóng)民對(duì)土地的利用趨于合理和及時(shí)，在摘完瓜后馬上抓緊時(shí)間種植毛豆等農(nóng)作物，滅草劑的使用也使馬齒莧失去了再生長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，這樣，馬齒莧也就逐漸失去了生長(zhǎng)時(shí)間及生長(zhǎng)環(huán)境。

三、價(jià)格低廉少人采收
  
        馬齒莧以往的價(jià)格也就3.5-4元，鮮品馬齒莧要10斤曬干1斤。采收者忙活一天，起早貪黑也收入不了幾十元錢，與打工每天100來(lái)元相比相差甚遠(yuǎn)。并且采收季節(jié)恰好是盛夏大熱天，被太陽(yáng)暴曬汗流浹背渾身泥水，所以采收的人越來(lái)越少。

四、藥食兩用需求擴(kuò)大

        馬齒莧含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分。即可炒菜、涼拌、做餡，食用方便且美味無(wú)比。藥用功效清熱解毒，利水去濕，散血消腫，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎，子宮出血，便血，乳腺炎等病癥。因馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸，對(duì)降低心血管病的發(fā)生有很好的作用。所以近年馬齒莧提取物需求量大增，尤其是無(wú)硫馬齒莧廠家需求非常殷切。初步調(diào)查馬齒莧年總用量在300噸左右，而今年總產(chǎn)量超不過(guò)100噸，供需缺口較大。
   
        結(jié)論：馬齒莧因生存空間收窄，生存時(shí)間縮短，因連續(xù)降雨，少人采集，產(chǎn)量逐年下降，因藥食兩用需求逐漸擴(kuò)大，野生資源不足供應(yīng)形勢(shì)日益緊張，為此大力發(fā)展家種擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模乃當(dāng)務(wù)之急。

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