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小品種涼粉草產(chǎn)新后,市場(chǎng)隨著新貨的增多,價(jià)格開(kāi)始下滑,現(xiàn)市場(chǎng)統(tǒng)貨售價(jià)在11元左右,該品后市能否保持穩(wěn)定?
品種概況
涼粉草又名仙人草,仙人凍,仙草,為唇形科植物涼粉草的全草,具有清暑,解渴,除熱毒的功效,有治療中暑,消渴,高血壓,肌肉、關(guān)節(jié)疼痛等作用。
年用量情況
涼粉草是制作涼粉、涼茶、龜苓膏的最主要的原料。隨著人們生活水平和對(duì)健康認(rèn)識(shí)的提高和綠色天然食品深入人心,涼茶越來(lái)越受到人們的青睞。近年來(lái),龜苓膏、王老吉、何其正、加多寶等飲料已走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),深受人們的喜愛(ài)。目前據(jù)不完全統(tǒng)計(jì):涼粉草需求量大概在10000噸以上。
產(chǎn)區(qū)分布及產(chǎn)量
涼粉草野生資源較少,主要以家種貨源供應(yīng)市場(chǎng)。廣東的陸豐、梅縣、增城、陽(yáng)春,廣西的靈山、平南、桂平,福建的武平、建甌等地,其中以廣東的產(chǎn)量最大。越南、印尼的產(chǎn)量也相當(dāng)大。
由上表我們可以看出:涼粉草2008年產(chǎn)量低,價(jià)格高,導(dǎo)致2009年農(nóng)戶(hù)大面積擴(kuò)種,產(chǎn)新后價(jià)格急速下滑,2010-2012年,產(chǎn)區(qū)種植戶(hù)一直在減種,種植面積得到有效回調(diào),社會(huì)庫(kù)存處于正常消耗階段。2012年受庫(kù)存空虛影響,涼粉草產(chǎn)新后價(jià)格持續(xù)上漲。2013年涼粉草產(chǎn)量增大。
2009年以前國(guó)內(nèi)產(chǎn)量供不應(yīng)求,需求缺口基本從越南、印尼補(bǔ)充,從這兩地流入我國(guó)的涼粉草每年約5000噸。2010-2012年,我國(guó)進(jìn)口量也高達(dá)10000噸以上。 今年進(jìn)口量在5000噸左右。
種植成本
涼粉草主要分布在我國(guó)的南方地區(qū),每年二、三月份種植,七月份收成,生長(zhǎng)期只需要四、五個(gè)月,畝產(chǎn)一般在700公斤左右,以產(chǎn)區(qū)10元的價(jià)格計(jì)算,每畝地毛收入8000元左右,減去農(nóng)戶(hù)使用化肥500元,還有6000元上下的收入,相對(duì)而言,產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶(hù)是樂(lè)意種植該品種。
歷史回顧
涼粉草因1999年出現(xiàn)過(guò)12-13元的價(jià)格,受高價(jià)刺激,2000年農(nóng)戶(hù)種植性較高,在地面積增幅較大,2000年產(chǎn)新時(shí),涼粉草價(jià)值直接下滑到5元左右,2001-2007年涼粉草價(jià)格一直在5-7元的低谷徘徊,受多年低價(jià)影響,農(nóng)戶(hù)開(kāi)始減種或棄種;2007年涼粉草全國(guó)產(chǎn)量約在6000噸左右,產(chǎn)新前市場(chǎng)幾乎斷檔,涼粉草價(jià)格上升到8元左右;2008年涼粉草維持在8元左右,農(nóng)戶(hù)并未擴(kuò)種,2009年年后涼粉草存量少,價(jià)格不停上漲,用藥企業(yè)在產(chǎn)地瘋狂搶貨,部分市場(chǎng)到了無(wú)貨可供的地步,涼粉草價(jià)格上漲到12元左右;高價(jià)行情再次點(diǎn)燃了農(nóng)戶(hù)的種植熱情,各產(chǎn)區(qū)增幅較大,產(chǎn)新開(kāi)始,受越南貨沖擊和產(chǎn)新影響,價(jià)格下滑幅度較大,產(chǎn)地價(jià)格降至6元。2010年-2012年10月前涼粉草一直低于8元,2012年國(guó)慶過(guò)后,因該品多年價(jià)低,種植面積有減,國(guó)外進(jìn)口來(lái)貨也少,加之用量的增加,后期行情看好商家增多,涼粉草價(jià)格也隨之上升,今年下種時(shí),涼粉草15-16元價(jià)格,勢(shì)必使農(nóng)戶(hù)擴(kuò)種。7月時(shí)該品受進(jìn)口貨源增加影響,涼粉草價(jià)格再次下滑,現(xiàn)玉林市場(chǎng)統(tǒng)貨售價(jià)11元。
后市分析
綜合上述原因,筆者認(rèn)為:涼粉草行情將穩(wěn)中有降,原因如下:
第一:涼粉草屬一年生品種,易管理,如果價(jià)格上升,則在地面積恢復(fù)較快。
第二:涼粉草產(chǎn)地仍有部分待售貨源,市場(chǎng)貨源較為充足,供需關(guān)系暫時(shí)未形成缺口。
第三:由于草類(lèi)輕泡,占用庫(kù)房大,倉(cāng)租費(fèi)用高,經(jīng)營(yíng)商都是以銷(xiāo)定購(gòu),市場(chǎng)價(jià)格的高低只是供需矛盾的體現(xiàn),難有人為因素在里面。
第四:涼粉草主要是在夏天使用,目前用藥旺季已過(guò),走動(dòng)將會(huì)減慢。
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