山桃仁供需缺口大 緣何升勢(shì)被阻

【天地網(wǎng)訊】

　　認(rèn)識(shí)桃，是在看《西游記》時(shí)，看著美猴王在王母的蟠桃園里狼吞虎咽時(shí)，第一次覺(jué)得桃一定是人間美味，其實(shí)桃肉不但可口，里面的桃仁也是中藥材里相對(duì)重要的一味藥。桃種類繁多，大體上可以用家野區(qū)分，一般藥用以野生山桃仁為主，家桃仁為輔，這里筆者就以山桃仁為例分析一二。

　　山桃仁自今年3月份受產(chǎn)區(qū)"倒春寒"的影響，價(jià)格進(jìn)入上行通道，一路高歌猛進(jìn)，從3月份35元（統(tǒng)貨，下同）到產(chǎn)新初期（8月）的65元，漲幅高達(dá)89%，之后一改前期的勢(shì)如破竹價(jià)格穩(wěn)在66元，近期又出現(xiàn)小幅下滑趨勢(shì)，緣何山桃仁步步攀升之勢(shì)受阻？

　　上圖為2013年3月-12月山桃仁一般統(tǒng)貨亳州市場(chǎng)價(jià)格

　　一、供需情況簡(jiǎn)析

　　山桃仁藥食兩用，具有活血化瘀，潤(rùn)腸通便的功效，且具有抗癌、抗凝血、抗過(guò)敏擴(kuò)張血管等作用。中華民族素有"寓醫(yī)于食，藥食兼用"的傳統(tǒng)，在我國(guó)老年慢性病患者是食用保健食品的主流人群。隨著我國(guó)老齡化速度進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期，保健品市場(chǎng)山桃仁的銷量隨之增加，目前含有桃仁的國(guó)藥準(zhǔn)字中成藥品種331個(gè)，再加臨床應(yīng)用的需求，由中藥材天地網(wǎng)大數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計(jì)顯示山桃仁年用量在1300-1500噸，加上家桃仁用量在500-700噸，總體桃仁用量在2000噸上下。

　　山桃仁在每年的8月開(kāi)始產(chǎn)新，主產(chǎn)區(qū)主要在甘肅、河南、河北、山西等地，今年4月中下旬一場(chǎng)突入襲來(lái)的倒春寒，導(dǎo)致已經(jīng)開(kāi)花的桃花受影響較為嚴(yán)重，致使今年山桃仁產(chǎn)量欠佳。中藥材天地網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，山桃仁2013年的產(chǎn)量不足500噸，雖然近幾年各產(chǎn)區(qū)豐產(chǎn)，但隨著實(shí)際消耗，社會(huì)庫(kù)存量并不大，目前山桃仁現(xiàn)貨不足800噸，供需缺口較大。而自產(chǎn)新后的上漲乏力，是山桃仁的蓄勢(shì)待發(fā)？還是意味著山桃仁盛宴的結(jié)束？

　　二、歷史情況

　　上圖為2003年-2013年山桃仁走勢(shì)圖

　　由上圖可知，山桃仁自2003年-2010年3月前期，一直平穩(wěn)運(yùn)行，行情波瀾不大，這一階段山桃仁供需關(guān)系基本平衡，價(jià)格沒(méi)有沖破30元；因2010年河北部分產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)，價(jià)格才一路高升到85-90元的歷史高價(jià)；隨著社會(huì)人工工值的增加，2011年-2012年山桃仁豐收，產(chǎn)量較大，價(jià)格穩(wěn)在30元左右；2013年因倒春寒利好因素的影響，主產(chǎn)區(qū)大部分歉收，價(jià)格一飛沖高穩(wěn)在66元。由上供需缺口和之前的歷史高價(jià)來(lái)看，今年山桃仁有望再創(chuàng)歷史新高，而并不是目前的停滯不前，山桃仁后期是否有望再度發(fā)力？

　　三、原因探析

　　1、價(jià)高抑制需求。山桃仁前兩年豐產(chǎn)，價(jià)格穩(wěn)在30元上下，盡管山桃仁價(jià)格近期有所震蕩，但還是因今年倒春寒影響經(jīng)歷了半年多瘋狂的上漲，達(dá)到66元高價(jià)，然而隨之而來(lái)的將是對(duì)山桃仁需求的下降，致使藥廠不敢貿(mào)然進(jìn)貨，采購(gòu)大貨減少，隨用隨夠，導(dǎo)致山桃仁價(jià)高走緩。

　　2、前期囤貨商看好后市，后期價(jià)高紛紛觀望。山桃仁價(jià)漲吸引了一部分熱錢(qián)的引入，產(chǎn)新前期就有藥商大舉進(jìn)貨，導(dǎo)致部分商家跟風(fēng)，產(chǎn)新后期大貨成交較少，之后大多持觀望狀態(tài)。

　　3、商家堅(jiān)守薄弱，蠢蠢欲動(dòng)。自山桃仁產(chǎn)新后大貨成交減少，持貨商看漲心理減弱，市場(chǎng)貨源增多，促使行情出現(xiàn)小幅回落。

　　4、進(jìn)口貨源增加。因國(guó)內(nèi)山桃仁減產(chǎn)，市場(chǎng)上出現(xiàn)云南進(jìn)口貨源，從而緩解了國(guó)內(nèi)山桃仁的供需矛盾。

　　四、后市預(yù)測(cè)

　　目前市場(chǎng)來(lái)貨量有所增加，走勢(shì)減弱，行情小幅回調(diào)，后期若無(wú)熱錢(qián)的涌入和人氣的增加，會(huì)繼續(xù)保持波動(dòng)前行至今年的3月份。若2014年4月再次出現(xiàn)倒春寒利好情況，山桃仁將會(huì)升勢(shì)不止，再創(chuàng)歷史新高，若各產(chǎn)區(qū)情況良好，豐產(chǎn)，產(chǎn)新后價(jià)格會(huì)理性回歸。

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