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貴州安順金刺梨變身保健品 普定首個(gè)金刺梨深加工項(xiàng)目開

2014-08-13 10:08 作者: 龐小瓊 4520瀏覽 0評(píng)論 0 0 舉報(bào)

【天地網(wǎng)訊】

  

  日前,筆者從普定縣林業(yè)局獲悉,該縣首個(gè)金刺梨深加工項(xiàng)目已開工建設(shè),預(yù)計(jì)今年11月建成試產(chǎn)投產(chǎn),總投資1.6億元,生產(chǎn)加工能力達(dá)10萬噸。項(xiàng)目將建立金刺梨果汁飲料、金刺梨茶、金刺梨保健品等多條生產(chǎn)線,加工產(chǎn)品有刺梨汁飲品、維C含片、刺梨保健口服液、SOD化妝品等金刺梨系列產(chǎn)品。

  金刺梨種植將達(dá)20萬畝

  安順金刺梨,是安順市獨(dú)有的野生資源,自1991年從野生植物中偶然發(fā)現(xiàn),經(jīng)過多年試種和近兩年來的大面積栽種,種植面積從2011年的5000余畝發(fā)展到了目前的14萬余畝,預(yù)計(jì)今年內(nèi)達(dá)到20萬畝。

  經(jīng)中科院地化所和貴州師范大學(xué)分析檢測(cè)中心檢測(cè),金刺梨果實(shí)成分富含維C、維E、維B1、維B2等多種維生素和鈣、鐵、鋅、硒等微量元素,且葉酸、單寧等含量較高,還含有大量的纖維素和多種人體必需的氨基酸。另外,果實(shí)中還富含人體所需的纖維素,是人體營(yíng)養(yǎng)、保健的最佳選擇,食之延年益壽。

  安順金刺梨具有較好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。一是產(chǎn)量高,種植安順金刺梨,第一年種,第二年開始掛果,畝產(chǎn)達(dá)200公斤左右;第四年進(jìn)入盛果期,畝產(chǎn)達(dá)500-750公斤。二是經(jīng)濟(jì)效益高,目前的鮮果價(jià)格,每公斤在40元以上,畝產(chǎn)值達(dá)萬元以上。三是景觀效益好,金刺梨4月底5月初開花,花期長(zhǎng)達(dá)50多天;金刺梨采收期長(zhǎng),10月初開采,11月底甚至12月初還可采摘。

  “目前,安順金刺梨主要以賣鮮果為主。”普定縣林業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,隨著全市大面積金刺梨開始進(jìn)入盛果期,明后兩年全市金刺梨產(chǎn)量會(huì)出現(xiàn)大幅增加。

  對(duì)金刺梨進(jìn)行深加工

  安順易興食品有限公司是由普定縣引進(jìn)的一家金刺梨食品深加工企業(yè)。目前,該公司擬總投資1.6億元打造的金刺梨深加工項(xiàng)目已開工建設(shè),將建成金刺梨果汁飲料、金刺梨茶、金刺梨保健品等多條生產(chǎn)線,預(yù)計(jì)今年11月建成試產(chǎn)投產(chǎn)。

  “安順金刺梨具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健功能,市場(chǎng)開發(fā)前景好。”安順易興食品有限公司董事長(zhǎng)楊健表示,目前國外開發(fā)刺梨產(chǎn)品加工的國家主要有日本、韓國、新加坡、馬來西亞等,這些國家主要以進(jìn)口刺梨原汁為原料,加工果汁飲料或保健產(chǎn)品。

  該公司與西南大學(xué)合作,共同研發(fā)金刺梨產(chǎn)品,生產(chǎn)刺梨汁飲品、維C含片、刺梨保健口服液、SOD化妝品等金刺梨系列產(chǎn)品。

  目前,許多企業(yè)已經(jīng)看到了安順金刺梨的市場(chǎng)開發(fā)前景。

  除安順易興食品有限公司外,安順云鷲食品有限公司、昌泰科技開發(fā)有限公司、貴州百年佳釀食品有限公司等企業(yè)也紛紛落戶安順,發(fā)展以金刺梨為原料的深加工產(chǎn)業(yè)。

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