【天地網訊】
90%的蜂蜜,加上5%的玫瑰花粉,以及5%的添加劑,是市場上常見的玫瑰蜜。然而同仁堂和北京頤壽園自稱以玫瑰或野菊花為采蜜對象,推出相關蜂蜜產品。面對追問,同仁堂不同的工作人員,給出自相矛盾的答案?!短焯?15》本期深入追蹤:甜蜜的謊言。
據經濟之聲《天天315》報道,90%的蜂蜜,加上5%的玫瑰花粉,以及5%的添加劑,是市場上常見的玫瑰蜜,但是,同仁堂和北京頤壽園,卻自稱以玫瑰或者野菊花為采蜜對象,推出相關蜂蜜產品,涉嫌虛假宣傳。來聽經濟之聲記者婁書銘的報道。
記者:蜂蜜是我國大宗傳統出口商品之一,產量居世界第一位,但是如今消費者再想以低廉的價格買到純天然蜂蜜卻并不容易。
工作人員:一般是槐樹蜜好,百花的就不一定是啥花了,枸杞的什么棗什么蜜那都是有添加東西的,最早的買的時候是幾塊錢,幾塊多錢一小瓶,可好了那個蜜,可稠了就純蜂蜜,后來整整都是添加東西,添加點啥就漲價,不是純蜂蜜還漲價呢,蜜蜂采完花之后,蜂巢,一般正常的它那個蜜都是在5天才能出蜂巢,3天的它這個蜜就稀,假的肯定也有,蜜蜂有時候吐出來東西它也不是蜂蜜就是糖,還有那種用淀粉用什么勾兌的假蜂蜜,肯定有這樣的,要點我就問他們這個花蜜,那個花蜜的,我說你這里頭是不是會有一些花粉或者什么之類的,他也否認這一點,那就是什么花,蜜就是在什么花上采的形成的蜜,他們就這么說的,那至于說假的或者什么都有,好的蜜就是像葷油是的,有的蜜也結晶,但是它結成精像糖是的,那就不好了,那就結那個精是糖塊,那不是蜜。
記者:你可能見過商家買玫瑰蜜和野菊蜜,但是這些蜜并沒有列入國家質量監(jiān)督檢疫總局的蜂蜜名單,按照國家標準能夠被標注為蜂蜜的,甚至沒有任何其他成風的純蜂蜜,只要添加其他成分就是蜂蜜制品,應該在配料中明示添加物,并且標明蜂蜜含量,以蜂蜜膏或者汁液作為產品名稱不過很多消費者并不知情。
記者:平時喜歡喝蜂蜜嗎?
消費者:挺喜歡的。
記者:都選擇什么樣的牌子?
消費者:一般去超市的話冠生園、然后汪氏蜂蜜園那些品牌比較大一點,然后知名度高一點的蜂蜜,也有導購,他會引導,或者說有一些促銷或者推薦一下說這個蜂蜜怎么怎么好,我們都會有參考的。
記者:買蜂蜜的時候有沒有看到,野玫瑰花、野菊花或者金銀花蜂蜜?
消費者:看到過,有很多。
記者:像超市里面或者說市場里面,你覺得假的蜂蜜多嗎?
消費者:多啊,我覺得挺多的,因為有時候買回去之后,可能感覺它比較稀,不是那么稠,感覺好像有添加水分或者說當時做功沒有那么純什么的,尤其在外面沒有品牌的話,它可能包裝上都會比較簡陋,然后比較招蟲子、招蒼蠅這樣,不會讓我覺得很有保障。
記者:有的叫做玫瑰蜜和野菊花蜜有的叫做野菊花蜂蜜,像這種標識的話對你來說有什么樣的區(qū)別嗎?
消費者:我可能沒太注意,我一直都以為是蜂會采,如果說完全靠蜂蜜來產蜜的話也不太可能吧。因為現在大氣各方面的污染也很多,可能還是有添加劑的,雖然說對身體不太好,但是我覺得也很正常,我已經了解的話,我估計我不會再買可信度不太高,而且也不一定喝了對身體有好處。因為買蜂蜜的話也是希望自己起到一定好的用的,不希望起到反方向作用影響。
記者深入調查發(fā)現,玫瑰蜜、野菊花蜜、金銀花蜜只不過是一些商家為了促進銷售,而杜撰出來的新名稱。我們繼續(xù)來聽記者報道。
記者:在京東或者天貓[微博]網絡平臺中,輸入玫瑰蜜首先刷出來的是北京同仁堂阿膠蜂蜜膏,每瓶500克39元,記者聯系了承銷商好藥師大藥房,客戶確定是從玫瑰花中提取的蜂蜜。
記者:京東里邊看到咱家好象有一款叫做同仁堂的阿膠蜂蜜膏是吧?阿膠蜂蜜膏它也是蜂蜜嗎?
工作人員:是蜂蜜。
記者:是蜂蜜里邊加阿膠玫瑰還是就是這兩樣產生的蜂蜜???
工作人員:里邊有那兩樣的成分,就是兩個合到一起的。
記者:就是玫瑰花那樣的蜂蜜是嗎?
工作人員:還可以吧,味道還行。
記者:直接從同仁堂進的貨?。?/p>
工作人員:對,同仁堂直接供我們這邊的。我們公司內部也在提倡給員工發(fā)這個,同事喝了反映還可以,我們這個蜂蜜全部都是就9折通那邊進來的,我們跟9折通是一家公司,都是藥店,醫(yī)藥批發(fā)的,絕對正品。
記者:隨后記者也從同仁堂官方客服那里得到證實。
記者:京東看到咱們好像有一款叫阿膠玫瑰蜂蜜膏的產品是吧?
客服:有啊。
記者:這個是阿膠和玫瑰花產生的蜂蜜嗎?
客服:是,有這個。
記者:不過隨著調查的深入,一位更高級別的客戶經理卻給出了自相矛盾的答案。
記者:在京東里邊看到同仁堂好象有一款叫玫瑰蜂蜜膏的產品,是吧?
客戶經理:對。
記者:是阿膠和玫瑰產生的蜂蜜嗎?
客戶經理:就是里邊含玫瑰,玫瑰花怎么能產生蜂蜜呢,它本身里邊有蜂蜜,有玫瑰花的成分。
記者:說到同仁堂京東商城上還有一款名為恩濟堂的野玫瑰蜜,有意思的是,連他們自己客服都說不清楚是什么蜜。
記者:您好,請問這里是恩濟堂是吧?
客服:對。
記者:你們好像有一款產品叫野玫瑰蜜,這個野玫瑰蜜是指野玫瑰花產生的蜂蜜嗎?
客服:對,您稍等我給您轉一電話。
記者:您好,恩濟堂有一款叫野玫瑰蜜是吧?
客服:對。
記者:我想問一下這個是野玫瑰花產生的蜂蜜嗎?
客服:你要問的這么專業(yè),我們這是客服,我們不是特別知道,您知道它是什么蜜嗎?
記者:我不知道所以我問你。
客服:這樣吧,您留個電話,完一會我看看我們工程師在嗎,讓他跟您說,我真不清楚這是什么蜜。
記者:直到結搞前,恩濟堂的工程師或者客服都沒有回復記者。另一個北京之名蜂蜜品牌頤壽園除了銷售玫瑰蜜還有野菊花蜂蜜480克一瓶要價49元。
經理:我們在這10多年了,蜂膠、蜂王漿、花粉都有,蜂膠液增強抵抗力,增強免疫力的,免疫力低著兒童不適或過敏者不適和孕婦不適。
記者:那野菊花蜂蜜往蜂蜜里加菊花,還是菊花產生的蜜呢?
經理:野的菊花。
記者:不是說菊花不結蜜嗎?
經理:菊花有蜜啊,我們家還有牙膏,牙膏也是蜂蜜里體現出來的。化妝品都有,但是我們這里面別看這么大一點能賣兩、三千塊錢。東西不好哪能賣出錢來呢。
記者:野山花是什么?
經理:很多花種什么花都有,所以叫野山花,野菊花是49,180克。
記者:當記者問到如何區(qū)分蜂蜜的真假時,頤壽園專柜這位經理更是侃侃而談。
經理:好蜂蜜你這么一倒出來,它那個絲著,要是摻假的蜂蜜你倒出來就跟水一樣。
記者:特別稀,那就是越稠其實就是越好。
經理:看什么材料的蜜,有的蜂蜜它不是很純的。
記者:它含能量蛋白質這個含多少多少,可能像這種有沒有像硬性要求一定要標出來的?。?/p>
經理:你看我們這個蜂蜜它的波美度是42.
記者:簡單理解的話,就是稠嘛,所有的花都能產蜜嗎?
經理:是,有的人說一看我是蜂農那買,那是原汁的蜜,我們這是成熟蜜。為什么我們是成熟的蜜,我們拿回來還要殺菌、消毒。原汁蜜這都是還是有很多學問的。
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銷售商在銷售蜂蜜和蜂蜜制品時,普遍都模糊介紹成份,消費者很難分辨蜂蜜的真假好壞。在這里,我們?yōu)榇蠹医榻B一下關于選購蜂蜜的知識。如何辨別蜂蜜的真假好壞?首先是看顏色。一般來說,深色蜂蜜所含的礦物質比淺色蜂蜜豐富。如果你想補充微量元素,可以適當選擇深色蜂蜜,比如棗花蜜。質量好的蜂蜜,質地細膩,顏色光亮;質量差的蜂蜜比較混濁,而且光澤度差。真蜂蜜顏色看起來不是很清亮的,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;假蜂蜜色澤鮮艷,一般呈淺黃色或深黃色。第二是聞氣味。不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味,摻有香料的蜂蜜有異常香味,純蜂蜜氣味天然,有淡淡的花香。假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。第三是看濃稠狀。一般來說,蜂蜜越稠越好。這是因為蜂蜜的黏稠度與其水份含量有關,國家標準規(guī)定水份小于20%為一級品。在超市挑選蜂蜜時,可以將瓶子倒過來,淌得越慢越黏稠。由于質地黏稠,蜂蜜有拉絲不斷的特點。
第四個方面是看拉絲。把蜂蜜買回家后,滴一滴,好的蜂蜜拉絲很長,斷流后上端會迅速彈回。如果是假蜂蜜或劣質蜂蜜,不會迅速彈回。第五是嘗味道。純蜂蜜口味醇厚,芳香甜潤,入口后回味長;不純的蜂蜜口感甜味單一,沒有芳香味,有白糖水味,有澀味,倒入水中很快會融解。假蜂蜜有苦澀味,結晶塊咀嚼起來像是在嚼砂糖。
另外大家在選購瓶裝蜜時,最好到正規(guī)的商店購買經過檢驗合格的蜂蜜。購買時要注意標簽上有無廠名、廠址、衛(wèi)生許可證號、生產日期、保質期、產品質量代號等相關內容。
但是記者了解到,即使是在正規(guī)商店購買標注了廠名等內容的蜂蜜產品,我們也還需注意這些蜂蜜產品的名稱,分辨清楚蜂蜜和蜂蜜制品,然后再購買。但是有些蜂蜜產品的成分標注不清,消費者又如何能清楚分辨哪些是蜂蜜,哪種是蜂蜜制品呢?還有一點值得注意,那就是有些花是不產蜜的,像玫瑰花是不產蜜的,還有金銀花也不產蜜。我們繼續(xù)來聽記者的報道。
記者:此外,也有不少品牌再賣金銀花蜜,比如唐氏金銀花產蜜嗎?福建農林大學蜂學院院長繆曉請此前表示,金銀花管很深,蜜蜂的卵根本伸不到底部。可能有少量金銀花瓣落后,蜜蜂去采,但是數量極少,不可能形成商品蜜,另外玫瑰花也不可能形成商品蜜,如果有這樣蜜銷售都是其他品種蜂蜜,調入這些花的萃取汁,甚至加入香精調制而成。中國社科院農村發(fā)展研究所研究員李國祥認為,商家利用商品標志國家標準不明確漏洞,欺騙消費者,涉嫌虛假宣傳。
李國祥:信譽在品牌、標識、視察跟國家的規(guī)定脫節(jié),舞蹈消費者造成這個虛假信息,政府相關部門要加強監(jiān)管,受到處罰。
關于蜂蜜命名問題,根據《預包裝食品標簽通則》規(guī)定,蜂蜜制品的命名必須遵照產品命名的基本要求,必須反映產品的真實屬性。不得以“蜂蜜”或“蜜”作為蜂蜜制品的名稱或名稱主詞。那么應該如何標注?玫瑰花,金銀花等花不產蜜,那商家標注為玫瑰花蜜或金銀花蜜,是否符合相關法規(guī)?蜂蜜和蜂蜜制品,在產品標識上應該有哪些不同?產品成份該如何規(guī)范標注?國家有沒有相關的規(guī)定?
中國消費者協會原秘書長武高漢和北京潮陽律師事務所律師邵桐對此解讀。
經濟之聲:邵律師首先請教您從法律上來說,什么是蜂蜜什么是蜂蜜制品,國家有沒有相關的規(guī)定。
邵桐:這一點國家是有相關規(guī)定的。根據我們國家標準化委員會制定的標準,DB14963—2002011這個標準來看,它是有明確定義就是蜂蜜是指這個蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露或自身分泌物混合后,經充分釀造而稱天然甜物質,如果在這個蜂蜜當中加入其他可食添加劑的那么就稱為蜂蜜制品。
經濟之聲:換句話來說,就是蜂蜜和蜂蜜制品是有非常嚴格的區(qū)分的標準的。對吧。那么關于蜂蜜命名的問題。根據《預包裝食品標簽通則》規(guī)定,蜂蜜制品的命名必須遵照產品命名的基本要求,必須反映產品的真實屬性。不得以“蜂蜜”或“蜜”作為蜂蜜制品的名稱或名稱主詞。那么這樣的規(guī)定我們應該怎么樣理解,比如說我們應該如何來標準然后蜂蜜和蜂蜜制品在產品的標致上到底有什么樣不一樣呢?
邵桐:國家標準化委員2006年也曾經制定過一個關于蜂蜜制品名稱標注的意見。在這個意見當中,它對蜂蜜制品應當在蜂蜜或蜂蜜的前面加上調制、調配等字樣,在這個蜂蜜這個字樣后面,還要加上膏、漿、液、劑等字樣,這樣來區(qū)分這個蜂蜜和蜂蜜制品從這個字樣上來區(qū)分。
經濟之聲:剛才邵桐律師已經從法律層面上非常清楚界定出了哪些是蜂蜜,哪些蜂蜜制品,我們也明白了應該怎么樣去選擇蜂蜜以及蜂蜜制品。好,那么現在我們剛才在記者采訪當中也聽到了,我們看見市面上有賣玫瑰花蜜的,有賣金銀花蜜的,可是實際上無論是玫瑰花還是金銀花其實都是不產蜜的,而通過我們記者的采訪,我們也拿到了來自同仁堂不同的這個回答,一種說法是說這玫瑰花蜜是來自玫瑰花的蜜嗎?回答說是。那么另外一種說法,對于同樣的問題它的答案是玫瑰花不產蜜。它是這個玫瑰花成分添加在了這個里面,好,我想請教一下武高漢先生,您對于這兩種不同的回答,您怎么看,同時您對于同仁堂這兩種不同的說法來自于同仁堂這樣一個品牌,您又持什么樣的觀點?
武高漢:信息不對稱是消費者上當受騙萬惡之源。因此在新消法里規(guī)定消費者有九大權利。其中之一就是消費者有知情權,既對所購買或者接受的服務全部的信息,真實的、準確的、及時的、清晰的都應當有這樣的知情權。那么與此相對應的新消法當中規(guī)定經營者有10條義務。其中之一就要對自己的商品和服務要有清晰的標識。那么剛才律師已經介紹了,咱們有若干文件對此有規(guī)范,那么從有關經營者對它的產品的解釋和現在我們所知道的規(guī)范相對照來看,我認為這個企業(yè)涉嫌做了虛假廣告,應當受到有關行政主管部門的法律制裁。而所有購買了這種蜂蜜的消費者,他的知情權受到了損害,甚至是受到了欺詐,因此有權退貨,甚至要求損一賠三。
經濟之聲:好,剛才武高漢先生已經認為了因為有來自同仁堂這種對相同問題的不同的回答。所以同仁堂以及另外一家蜂蜜企業(yè)北京頤壽園是涉嫌虛假宣傳,所以應該要受到相應的處罰,那么我想請教一下邵桐律師從法律層面來說,同仁堂以及北京頤壽園自稱以玫瑰花或者是野菊花或者是金銀花為產蜜對象,推出相關的蜂蜜產品,法律層面來說它是否涉嫌虛假宣傳。
邵桐:我認為這肯定是虛假宣傳的問題,而且也不簡單是虛假宣傳,而且它還構成了對消費者一種欺詐行為。那么就如同這個商家向消費者承諾,我賣給你的一個雞蛋,這個雞蛋是公雞下的蛋,這個道理是相同的。所以我認為在消法當中我們消法當中第20條是有規(guī)定的,就是經營者向消費者提供有關產品或者服務的時候,應當將這個產品和服務的這個質量性能用途和有效期等信息真實向消費者進行宣傳,不能做誤導。引人誤解的宣傳那么如果經營者如果存在引人誤解的宣傳情況下,首先消費者可以依據這個相關的規(guī)定,向經營者索賠。另外廣告的經營者或者發(fā)布者也要對這種虛假宣傳承擔連帶的這個賠償責任。
經濟之聲:我們先對這個廣告的經營和發(fā)布這一塊我們先暫且按下不表。我們先來說說這個生產企業(yè),比如說像我們今天提到的同仁堂以及北京頤壽園,都是在市場上鼎鼎大名蜂蜜銷售和生產企業(yè),那么對于這樣企業(yè)涉嫌虛假宣傳,邵桐律師從法律層面上來說它會面臨哪些處罰。
邵桐:法律是這樣規(guī)定的,就是除了經營者對消費者承擔民事賠償責任以外,那么還應當根據這個相關的法律及行政法規(guī)的規(guī)定,對這個經營者處以警告,沒收違法所得。處以違法所得1倍以上,10倍以下的罰款。那么就是沒有違法所得,以50萬元以下的罰款,情節(jié)嚴重的還可以責令停業(yè)整頓,吊銷營業(yè)制造,這是法律的規(guī)定。
經濟之聲:這是法律上的規(guī)定,我們來請我們特約評論員消費者協會副秘書長武高漢來評價一下像同仁堂這樣的企業(yè),已經有著上百年優(yōu)秀的歷史,也讓我們信任了上百年這樣一個企業(yè),目前卻被爆出了玫瑰花蜜是產自玫瑰花這樣一個,就像剛才邵桐律師說的這是公雞下的蛋這樣一個應該說是丑聞當中,那么您覺得這樣的企業(yè),目前所呈現在我們面前這種作為您持什么的態(tài)度。
武高漢:剛才律師說的很清楚,還差一條,就是新的消法規(guī)定我們的行政執(zhí)法部門,還有權對違法經營者的違法行為進行一種公示,進入信用檔案。第一,讓所有消費者都知道堂堂一個大大有名的企業(yè),竟然做這樣子的事情,實在是不應當。第二,今后再做其他的事情,別的經營者在調用你的信用檔案的時候,就會知道,在歷史上某某某曾犯過什么樣的錯誤,那么當人家再跟你做生意的時候,對你信用的考量就要多多少少打個問號。這一條也是非常重要的,也是新《消法》的亮點之一。我覺得上述兩個企業(yè),都應當受到這樣的處罰。
經營者做廣告是明示擔保,說到就必須做到,那么廣告分為多種多樣的形式,比如說我們說的在媒介上比如說在電視、廣播、雜志上,做的這種書面廣告或者影視廣告這算廣告,你在店內的宣傳資料也是廣告,你在你的產品上的包裝說明也是廣告。你的店員的口頭介紹,口頭宣傳等也是廣告。都是明示擔保,說到必須做到,只要你說了,就是消費者檢驗你的產品質量的標準。千萬要注意現在有些違法經營這一旦遇到這些問題就開始進行概念偷換,他申請讓有關行政部門對他的產品進行檢測然后拿出一個檢測報告來說我的產品質量合格。合格就是合格,不合格就是不合格,欺詐就是欺詐。
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