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近期正值產(chǎn)新的羅漢果成了商家熱議的對(duì)象,特別是在廣西桂林產(chǎn)地和玉林市場(chǎng),商家的關(guān)注度更是達(dá)到了近年來(lái)的高點(diǎn),不過(guò)和其它大部分品種不同的是,它所引發(fā)商家關(guān)注的原因既不是受災(zāi)減產(chǎn),也不是行情大漲,而是生產(chǎn)擴(kuò)張產(chǎn)能過(guò)剩帶來(lái)的行情大幅下跌!這種現(xiàn)象在中藥材市場(chǎng)上雖然也時(shí)有出現(xiàn),但是能出現(xiàn)像今年羅漢果這樣高關(guān)注度的卻比較鮮見(jiàn)。
一、近年高價(jià)刺激今年種植面積大幅度增加
羅漢果為廣西壯族自治區(qū)桂林市特產(chǎn),已獲全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)為永??h,目前桂林全境基本都有種植,近年還發(fā)展到柳州地區(qū)的融安、融水、三江等縣,特別是這些年高價(jià)的吸引,貴州、湖南兩省也有規(guī)模種植,并且已有商品供應(yīng)市場(chǎng)。
和所有家種中藥材品種一樣,羅漢果的行情也常受產(chǎn)量的大小影響而發(fā)生波動(dòng),2020年上半年雨水偏多影響羅漢果花期授粉,進(jìn)入下半年又干旱,導(dǎo)致減產(chǎn),資金介入,產(chǎn)新后產(chǎn)地價(jià)格由產(chǎn)新前的每個(gè)0.7元(大果,下同)升至1.1元左右;2021年上半年行情穩(wěn)定,但是農(nóng)戶(hù)擴(kuò)種,加上當(dāng)年疫情的影響銷(xiāo)量有所下滑,所以產(chǎn)新前后產(chǎn)地行情又回落到0.7元上下;2022年桂林主產(chǎn)區(qū)再次出現(xiàn)異常天氣,氣候干旱導(dǎo)致當(dāng)年產(chǎn)量下降30%,產(chǎn)新后行情一路上升至1.3元,年底達(dá)到1.5元附近;受高價(jià)的刺激,今年羅漢果的種植面積大幅度增加,產(chǎn)量至少翻倍,未臨近產(chǎn)新行情便逐漸回落,目前大果干果產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶(hù)收購(gòu)價(jià)已經(jīng)跌到0.4元附近,來(lái)到了地板價(jià)。
圖 羅漢果干果
二、今年大豐產(chǎn)往年的致富果變成了落難果
羅漢果清明前后下種,中秋節(jié)前后即可收獲,今年產(chǎn)區(qū)風(fēng)調(diào)雨順,羅漢果植株長(zhǎng)勢(shì)良好,碩果累累,迎來(lái)歷史上少有的大豐產(chǎn),但增產(chǎn)農(nóng)戶(hù)卻不增收,生果前期大果、中果、小果收購(gòu)價(jià)分別已經(jīng)低至0.5元、0.3元、0.2元,可到近期卻開(kāi)出了大果0.23元、中果0.15元、小果7-8分錢(qián)的傷農(nóng)價(jià),特果去年1.3元,現(xiàn)在只有0.27-0.28元,不及去年的零頭,降至了近十多二十年來(lái)的低谷!行情的無(wú)情下跌,今年種植羅漢果畝收入連本帶利僅2000來(lái)元甚至有的不足2000元,讓種植戶(hù)苦不堪言,往年的致富果、金果果也變成了落難果、傷心果!
圖 今年羅漢果碩果累累
近期產(chǎn)區(qū)正值大產(chǎn)期,大量的貨源涌向加工廠,但是近年來(lái)產(chǎn)地的加工廠就那么多家,而且烤一批貨要4-5天,產(chǎn)能無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)前激增的加工需求,導(dǎo)致生果堆積如山,有些果不采摘加工都留在地里做肥料了。另外加工廠烤干費(fèi)往年一盤(pán)在14元左右,今年上漲至24元,收購(gòu)價(jià)格的下降和加工費(fèi)、人工費(fèi)的上漲,今年種植羅漢果的,農(nóng)戶(hù)幾乎都虧本,租地請(qǐng)人工的更是血本無(wú)歸。
圖 加工廠內(nèi)正在擺盤(pán)的羅漢果
三、近期的地板價(jià)引來(lái)多方商家關(guān)注,眾星捧月
前面幾年羅漢果的價(jià)格上漲,除了生產(chǎn)方面的波動(dòng)因素外,還有一個(gè)原因就是有兩大上市公司大力收購(gòu),但是今年到目前大公司依然沒(méi)見(jiàn)有多大的收購(gòu)量,近期貨源走動(dòng)多是產(chǎn)地、市場(chǎng)的商家購(gòu)買(mǎi)為主,對(duì)行情的影響力度暫時(shí)有限。不過(guò)今年5-6月份藥市大部分品種的價(jià)格異常上漲,行情火熱,至今余溫猶存,一些商家依然在尋找低價(jià)品種謀求商機(jī),羅漢果當(dāng)前的情況,不僅是低價(jià),而且還是讓農(nóng)戶(hù)虧本的品種,加上生長(zhǎng)周期短,收獲后來(lái)年又必須重新栽種,生產(chǎn)存在著易波動(dòng)性,明年減種的幾率相當(dāng)大,所以近期對(duì)羅漢果關(guān)注的商家非常多,不僅有羅漢果這個(gè)行業(yè)內(nèi)的,還有行業(yè)之外的,都想進(jìn)來(lái)壓貨賺錢(qián),這段時(shí)間到產(chǎn)地考察、購(gòu)貨的商家不少,市場(chǎng)的關(guān)注、議論聲也不斷,一時(shí)間眾星捧月。
據(jù)產(chǎn)地反映近期因多商求購(gòu),產(chǎn)地加工廠排單已經(jīng)排到最少十多天以后才能交貨,使得當(dāng)前羅漢果處于一方面壓貨商的需求得不到滿(mǎn)足,而另一方面大量的生果無(wú)法及時(shí)加工出售的兩難境地。
圖 等待進(jìn)烤房的羅漢果
然而今年羅漢果的產(chǎn)量是非常大的,往年10億個(gè)左右的年產(chǎn)量,今年估計(jì)遠(yuǎn)在20億個(gè)以上,兩年甚至更久都用不完,所以近段時(shí)間即使產(chǎn)地多商云集,但種植戶(hù)積極賣(mài)貨,行情暫時(shí)還沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的改變,不少人仍將希望寄托在大廠,但今年出口情況一般,大廠又能收得了多少?
四、走出低谷需要時(shí)日
接下來(lái)羅漢果的產(chǎn)新將會(huì)繼續(xù),加工烘烤工作也還將會(huì)持續(xù)兩三個(gè)月,今年產(chǎn)量的大增,必定會(huì)造成庫(kù)存量的激增,羅漢果在陰涼、通風(fēng)、干燥的環(huán)境下,只要防止受潮可以?xún)?chǔ)藏兩三年,目前商家的投資性介入會(huì)起到一個(gè)蓄水池的作用,后期行情可能會(huì)因?yàn)楸娚痰膮⑴c而有小幅度的波動(dòng),從明年開(kāi)始,產(chǎn)區(qū)的種植面積明顯縮減將會(huì)是板上釘釘?shù)氖虑?,屆時(shí)價(jià)格將會(huì)走出低谷,但要明顯回升,在庫(kù)存沒(méi)有得到有效的消化之前,還需時(shí)日,另外由于羅漢果的儲(chǔ)藏和經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng),值得認(rèn)真對(duì)待。
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