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牛蒡子未來何去何從?

2024-08-10 14:33 作者: 王書文 22199瀏覽 3評(píng)論 4 0 舉報(bào)

【天地網(wǎng)訊】

       牛蒡子又名大力子、牛子,為菊科植物,近三年價(jià)格震蕩上升,2023年創(chuàng)造了46元(產(chǎn)地價(jià)格,下同)的歷史高價(jià),給人們留下了深刻的印象。時(shí)光流轉(zhuǎn),牛蒡子今年產(chǎn)新上市,收購(gòu)價(jià)直落為15元,這是為什么呢? 在此,筆者回顧以往,聊作粗淺分析與大家探討。

 


       2011年牛蒡子34元高價(jià)后,在高價(jià)刺激下,2012-2015年各產(chǎn)區(qū)大幅擴(kuò)種,產(chǎn)量激增,價(jià)格直至2019年多數(shù)時(shí)間在9一12元間震蕩,期間2016年小牛市、2018年甲流中也有過15-16元的反彈,但都是曇花一現(xiàn)。隨著2018-2022五年的大幅減種減產(chǎn),庫(kù)存部分消化,價(jià)格從2020年開始逐漸回升,振蕩上揚(yáng),在新冠疫情和大牛市的加持下,2023年再創(chuàng)新高。

 

 

        從2011年到2023年兩次高價(jià)的歷程看,牛蒡子走過了漫長(zhǎng)的12年時(shí)間,期間壓貨者的辛酸苦辣難以言表,因?yàn)橛衅渖詈竦膬?nèi)在因素,牛蒡子易種好管,效益明顯優(yōu)于糧油作物,這就導(dǎo)致即使在低價(jià)時(shí)期,農(nóng)民也能堅(jiān)持種植,使種植面積、產(chǎn)量和庫(kù)存長(zhǎng)期難以大幅調(diào)減,相比其他品種,壓貨經(jīng)營(yíng)十分艱辛,當(dāng)很多人看它要掉價(jià)的時(shí)候,它卻會(huì)上漲,而當(dāng)很多人看它應(yīng)該漲價(jià)的時(shí)候,它卻會(huì)暴跌,導(dǎo)致賺錢的人不多,賠錢的人不少,部分庫(kù)存被高價(jià)套牢。

 

 

       2023年和2024年產(chǎn)新兩次價(jià)格暴跌,雖然原因各不相同,但自由落體的情形卻如出一轍,前者是庫(kù)存豐厚和高價(jià)所造成,后者卻是大幅擴(kuò)種和產(chǎn)量激增所造成?;仡櫸迥昵?,牛蒡子生長(zhǎng)需要兩年時(shí)間,育苗移栽,人工收割、脫粒,而價(jià)格長(zhǎng)期低迷,一蹶不振;五年來隨著種植技術(shù)的進(jìn)步,已經(jīng)由兩年產(chǎn)改變?yōu)橐荒戤a(chǎn)了,并且機(jī)播機(jī)收,減輕了人工負(fù)擔(dān),減少了生長(zhǎng)時(shí)間,大大降低了生產(chǎn)成本。去年在歷史高價(jià)刺激之下,牛蒡子大面積擴(kuò)種,整體收成較好。以今年小麥和牛蒡子種植收益為例進(jìn)行測(cè)算,小麥畝產(chǎn)700斤,每斤1.20元,畝產(chǎn)值840元;而牛蒡子畝產(chǎn)150公斤,每公斤15元,畝產(chǎn)值2250元;兩品價(jià)差1410元,牛蒡子的種植成本比小麥多個(gè)2、3百元,但經(jīng)濟(jì)效益要高出很多,種什么?農(nóng)民自然會(huì)做出自己的選擇。


        短暫的高價(jià),使人向往,急速的暴跌,使人恐懼。因?yàn)樯鲜銮闆r,時(shí)至今日,慶陽產(chǎn)區(qū)牛蒡子價(jià)格落到15元,購(gòu)貨者依然不多,俗話說“藥材多了是草,少了是寶“。進(jìn)入熊市,人們說即使價(jià)格落到地板價(jià),也不一定是最低價(jià),地板下面還有地下室,歷史不會(huì)簡(jiǎn)單重復(fù),卻總是驚人相似,牛蒡子未來何去何從?還需看以后的生產(chǎn)形勢(shì)、庫(kù)存消化、供需狀態(tài)和大環(huán)境影響的變化,其價(jià)格是牛蒡子最重要的產(chǎn)能調(diào)節(jié)器!

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