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珠子參之名始見(jiàn)于《滇南本草》,但其記載的實(shí)為桔??频碾u蛋參,歷版藥典與1974年版《云南省藥品標(biāo)準(zhǔn)》收載的珠子參,最早見(jiàn)于《維西見(jiàn)聞錄》,其植物基原為五加科人參屬珠子參與羽葉三七,以根莖入藥。
(野生珠子參在清洗中)
一、珠子參種植發(fā)展情況
2006年之前,珠子參藥材幾乎全部來(lái)源于野生,2006年后,云南省藥物研究所開(kāi)始進(jìn)行人工馴化栽培研究并建設(shè)了一定面積的種植示范基地,隨后有種植戶(hù)在麗江市玉龍縣魯?shù)猷l(xiāng)發(fā)展人工種植,2006年至2014年間,珠子參價(jià)格還處于低價(jià)位期間,種植戶(hù)的關(guān)注度較低,2014年后珠子參價(jià)格逐年上漲,廣大種植群眾的種植熱情不斷高漲,新鮮種子長(zhǎng)期炙手可熱,2020年至2023年末,種子價(jià)格一直穩(wěn)定在700元以上,種苗最低價(jià)1.3元。2024年7月,珠子參種子陸續(xù)產(chǎn)新,價(jià)格從最高700元跌至500元,個(gè)別地方還出現(xiàn)滯銷(xiāo)現(xiàn)象,種植戶(hù)只能將種子洗去果肉后曬干留存,這種情況在此之前幾乎沒(méi)有發(fā)生過(guò)。
(玉龍縣某珠子參種植基地)
由于珠子參性喜寒冷、濕潤(rùn)氣候,所以云南省家種的珠子參主要分布在滇西北的玉龍縣、古城區(qū)、維西縣、香格里拉市、德欽縣等地。滇中、滇東北、滇東南等地也有一定的種植面積。2016年,全省種植面積僅230余畝,2020年達(dá)到1400畝左右,到2024年7月份,實(shí)際在地面積2700多畝。
(維西縣農(nóng)戶(hù)小面積種植的珠子參)
二、珠子參市場(chǎng)需求與供應(yīng)情況
按市場(chǎng)需求量來(lái)劃分,珠子參屬于典型的小品種藥材,2020年前,全國(guó)年需求約60噸左右,需求最大的藥企是云南白藥集團(tuán),云南白藥集團(tuán)生產(chǎn)的“痛舒膠囊”、“痛舒片”就以珠子參為重要原料,另外,江蘇迪賽諾公司等藥企也有生產(chǎn)需求。那個(gè)時(shí)期,藥企的需求占到了珠子參市場(chǎng)總需求的80%左右。2020年后,用于飲片加工的需求快速增長(zhǎng),2022年,流向亳州、安國(guó)等藥材市場(chǎng)和飲片生產(chǎn)企業(yè)的珠子參約32噸,2023年接近40噸。
(野生珠子參鮮品)
珠子參商品有野生貨與家種貨,在人工種植沒(méi)有收獲前,市場(chǎng)只能接納野生貨,實(shí)現(xiàn)人工種植后,家種貨個(gè)大、均勻、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、過(guò)橋部分極少,最重要的是其所含竹節(jié)參皂苷都在藥典標(biāo)準(zhǔn)以上,而野生貨個(gè)頭小、過(guò)橋太多,且含量較低,很少有達(dá)到藥典標(biāo)準(zhǔn)的,因此,家種珠子參一面世就成了市場(chǎng)的香餑餑,價(jià)格持續(xù)堅(jiān)挺。2023年,大個(gè)頭的選貨一度達(dá)到1380元,而野生珠子參僅在850元上下波動(dòng),差價(jià)在500元左右。珠子參實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植后,野生貨由于市場(chǎng)需求減弱、資源銳減,上市量逐年減少。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2022年,珠子參商品總供應(yīng)量約97噸,其中野生貨約36噸,占總供應(yīng)量的37.1%;2023年,珠子參總供應(yīng)量約103噸,野生貨約32噸,占比31%。
(家種珠子參鮮品)
三、珠子參走勢(shì)分析
七月底,珠子參開(kāi)啟產(chǎn)新序幕,八月初,開(kāi)始有少量干品上市。一般家種統(tǒng)貨1150元,帶過(guò)橋的野生貨650元左右。筆者在產(chǎn)地調(diào)查中,看到家種貨鮮品收購(gòu)價(jià)340至350元,野生貨鮮品僅160元左右。由于一些種植戶(hù)還在等待著采收最后一批種子,多數(shù)種植戶(hù)還未采挖。按照滇西北地區(qū)農(nóng)民群眾的生產(chǎn)習(xí)慣,珠子參大量采挖要到八月中旬以后。通過(guò)實(shí)地查看、走訪藥農(nóng)等方式,筆者了解到今年滇西北地區(qū)可以采挖的珠子參面積估計(jì)不少于800畝,以畝均收獲300至400公斤鮮品計(jì)算,預(yù)計(jì)干品產(chǎn)量大約80至90噸,如果再把野生貨、滇中和滇東北、滇東南等地可以采挖的120畝左右的家種貨計(jì)算進(jìn)來(lái),云南省2024年的珠子參總產(chǎn)量將不少于120噸,與當(dāng)前全國(guó)100噸多一點(diǎn)的年需求相比,供求明顯失衡。
(種子已經(jīng)成熟的珠子參)
目前,云南省各地繁育中的珠子參種苗不少于3000萬(wàn)株,珠子參種苗繁育期是2年,這3000萬(wàn)株種苗將在今年和明年全部移栽到大田中,以10000株/畝,面積就是3000畝。如此,在種植面積源源不斷增加的前提下,就不會(huì)存在后續(xù)幾年內(nèi)的供應(yīng)量大幅減少的可能性,供大于求的局面不會(huì)得到有效紓解,那只有跌價(jià)才能是唯一的出路。珠子參移栽后需要在地里生長(zhǎng)3年以上才能采挖,從時(shí)間上來(lái)說(shuō),未來(lái)至少五年內(nèi),珠子參都將處于持續(xù)走跌的狀態(tài),什么價(jià)位才是谷底,那只有留給市場(chǎng)來(lái)決定。
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