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古今名藥產(chǎn)地窄
五味子最早藥用記載見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品,后歷代醫(yī)藥物學(xué)專著均有敘述,屬于常用大宗藥材。2005年《中華人民共和國(guó)藥典》收載有兩種:①北五味子Schisandha chinensis(Turcz.)Baill.;②華中五味子SchisandhachinensisRehd.et Wils。唐代蘇敬《唐本草》世界朝庭頒布最早的《藥典》載五味子出陜西藍(lán)田山中,即今秦嶺一帶。北五味子,習(xí)稱五味子、遼五味子,主產(chǎn)于遼寧遼陽省丹東、本溪、撫順、恒甸、吉林省敦化、延邊、安圖、樺甸、黑龍訌省佳木斯、尚志、五常龍鳳山、內(nèi)蒙古大興安嶺、河北省承德一帶,色紫褐黑色,個(gè)稍大,肉質(zhì)厚富,年產(chǎn)約占全國(guó)50%,是傳統(tǒng)出口名牌商品。華中五味子,習(xí)稱西五味子,色紅紫,肉稍薄,藥性基本北五味子相同,主要分布于秦嶺巴山山脈的陜西省寶雞、漢中、商洛、安康、甘肅省隴南、重慶市萬縣、南川、巫溪;四川省的達(dá)縣、巴中、廣元、云南省麗江、湖北省鄂西、神龍架、宜昌;河南省西峽、信陽等地。野生蘊(yùn)藏量較大,年產(chǎn)也約占全國(guó)50%。藥典規(guī)定品種產(chǎn)地較為窄狹,歷來為少地產(chǎn)多地銷的大宗藥材。
三十年滄桑變化
五味子為原國(guó)家醫(yī)藥局公布的76種骨干藥材之一,上世紀(jì)70年代全國(guó)正常年收購(gòu)80-120萬公斤,供應(yīng)偏緊,提高了價(jià)格,擴(kuò)大了收購(gòu)量。上世紀(jì)80年代末和90年代初產(chǎn)大于銷,1978年全國(guó)收購(gòu)量341萬多公斤,銷售197萬公斤,1980年收購(gòu)321萬公斤,銷售203萬公斤,1981年收購(gòu)219萬公斤,銷售197萬公斤,連續(xù)幾年下調(diào)收購(gòu)計(jì)劃。北五味子和華中五味子幾乎平分秋色。1983年全國(guó)收購(gòu)160萬公斤,產(chǎn)銷基本平衡。1988年藥材漲價(jià)風(fēng)中它是受寵商品,每公斤14-15元,西五味7-8元,比1987年前翻了二番,刺激了野生采集和收購(gòu)。1989年產(chǎn)新至1990年藥材回落至谷底時(shí),遼五味7-8元,西五味3-4元,大部分產(chǎn)地停收,藥農(nóng)和存貨多的商家吐出老本,叫苦不迭,首次嘗到五味子的苦澀味。1990年后木材市場(chǎng)開放,家俱地扳條生產(chǎn)成熱、木炭、香菇、木耳等大力發(fā)展,木材成為短而快的致富項(xiàng)目,森林采伐嚴(yán)重,破壞了五味子的生態(tài)環(huán)境,加之長(zhǎng)期割藤采果,野生資源枯竭。1993年全國(guó)收購(gòu)量115萬公斤,產(chǎn)銷缺口逐步拉大,市價(jià)節(jié)節(jié)上漲,遼五味子10-12元,西五味子5-6元,市場(chǎng)上出現(xiàn)西五味子充北五味混銷。由于五味子系攀援植物,失去伴生林木很難生存,藥用急需,價(jià)高刺激,掠奪式采摘,2004年遼五味子漲至天價(jià),每公斤高過40-45元,華中五味子13-14元,產(chǎn)區(qū)到處發(fā)生掄青現(xiàn)象,陜西省人民政府中藥辦公室2004年8月發(fā)出禁止掄采青的緊急通知。2005年受災(zāi)減產(chǎn),新貨上市少,社會(huì)庫(kù)存更加緊張,年末北五味子河北安國(guó)市場(chǎng)1-2級(jí)商品70-85,混統(tǒng)55-58元。華中五味子產(chǎn)西安市場(chǎng)價(jià)10-14不等,后市仍有上升態(tài)勢(shì)。
用量大急需發(fā)展
五味子上世紀(jì)末常年需量約180-200萬公斤,由于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的新近研究它具有興奮中樞神經(jīng)、提高大腦皮層的調(diào)節(jié)作用,增加睡眠時(shí)間,恢復(fù)疲勞,調(diào)節(jié)胃液分泌,促進(jìn)膽汁分泌,鎮(zhèn)咳祛痰,改善血液循環(huán),降低血壓血脂等藥理作用。臨床用于治療冠心病、高血壓、神經(jīng)蓑弱、失眠、尿頻、久咳體虛、津少口渴、盜汗久瀉、陽痿遣精等多種常見病。研究開發(fā)生產(chǎn)了五味子沖劑、五味子糖漿、五味子補(bǔ)腎片等一系列新藥,很受消費(fèi)者歡迎,十分暢銷。另外除制藥原料和處方需用之外,五味子新開發(fā)了功能性強(qiáng)壯飲料五味子飲料、五味子酒、保健茶等,用途拓寬。還有力入世界貿(mào)易后走向國(guó)際市場(chǎng),需量不斷增加??傊覈?guó)人口由上世紀(jì)60年代6億多增加至21世紀(jì)初的12.5億,增長(zhǎng)了一倍。21世紀(jì)世界人口增加至60億,藥品需要量相應(yīng)大幅度增長(zhǎng),估計(jì)年增長(zhǎng)速度10--20%,年需量約300萬公斤以上。
可是,五味子長(zhǎng)期依賴野生,資源破壞嚴(yán)重,自然災(zāi)害頻繁,藥用沒有保障。東北產(chǎn)區(qū)仍停留在小面積種植之上,陜西省商洛、漢中等產(chǎn)區(qū)采收時(shí)正置三秋大忙時(shí)節(jié),加之霉?fàn)€變質(zhì)嚴(yán)重,收購(gòu)量減少達(dá)50%。國(guó)藥廠商兩彖和各大藥市存貨銷空,找米下鍋??投嘭浬伲瑩郊俸芏啵?、二級(jí)商品奇缺。許多藥商惜售,等價(jià)沽賣??傊?,2006年元旦開市以來一直呈升價(jià)之勢(shì),藥界人士無不感到吃驚。
五味子是國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物,為國(guó)家急需的中藥材。上世紀(jì)80年代陜西主產(chǎn)區(qū)華中五味子收購(gòu)量1977年85萬公斤、1978年165萬公斤、1980年103萬公斤、1982年104萬公斤,和北五味子收購(gòu)量持平。90年代收購(gòu)量減少7-8成,僅30-40萬公斤,東北遼五味子產(chǎn)量也大量銳減,每年上市量30-50萬公斤,滿足不了市場(chǎng)需求。根據(jù)調(diào)查五味子資源少,野生資源產(chǎn)破容易恢復(fù)難,當(dāng)前加緊對(duì)兩種五味子的保護(hù)與發(fā)展。一是制定區(qū)劃保護(hù)現(xiàn)存野生資源;二是發(fā)展人工栽培,重視道地和品牌北五味子,對(duì)華中五味子(西五味子)采取人工撫育,嚴(yán)禁掄青和割藤采集,達(dá)到中藥資源的持續(xù)利用和發(fā)展,緩解市場(chǎng)緊張狀況。
2006-1-15
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