【天地網訊】
山梔子為常用中藥材,具有瀉火解毒、涼血散瘀、清熱利濕、解熱除煩等功能,外用可治療扭挫傷引起的瘀血腫痛,消腫效果良好;梔子黃色素也是天然染料和食用色素的重要原料,其果實中含有梔子甙、番紅花素、山梔子甙、梔子素等,在飲料、糖果、酒類、糕點等行業(yè)中被廣泛使用。產品除內銷外,還大量出口,年需求量達5000噸左右。
江西梔子則是我國的地道藥材,因其個小、色紅、質佳而馳名中外;江西也是我國最大的梔子產地,占全國產量的60%。
現狀簡述:
去年江西省的天氣極不正常,出現了百年不遇的氣象災害。如春季的倒春寒、春夏之交的大暴雨、夏季的高溫等,災害性天氣連續(xù)發(fā)生,并且持續(xù)時間長。去年秋天江西氣溫偏高,旱情嚴重程度達50年一遇的大旱,當時正是樹木秋枝生長的最關鍵時期,天氣干旱使樹木枝條生長緩慢,長得也比較短。
往年江西下雪不多,且大多是最寒冷時節(jié)下雪,而去年卻是在12月15日突然降雪,雪下得大、來得早,形成了雨雪冰凍災害天氣,給樹木枝條生長帶來了不同程度的影響。加之入冬以來寒潮不斷襲擊南方,冰凍雪災天氣頻繁發(fā)生,江西出現了大規(guī)模的雨雪冰凍災害天氣,樹木披滿冰掛,道路多次被迫封閉,各類農作物都受到了不同程度的災害。尤其是梔子樹,最嚴重時枝條被冰雪包裹,幾天才能消融,生長受到較大影響。而梔子當時正處在生長旺季,其嫩葉枝頭最怕凍,突然降溫受凍,枝頭嫩葉被凍變色,天晴冰融之后脫水、發(fā)蔫、變黑、干枯、死亡。特別是次年開花結果的枝條,受災較重,減產已成必然。即使沒有受凍或受凍不重,次年開花結果的枝條,也會停止生長,突然停止生長,枝條長得短、次年開花少,受災減產也不可避免。
后勢點評:
去年江西出現了百年不遇的氣象災害,梔子在發(fā)芽、開花、坐果的幾個關鍵節(jié)點上,都有災害發(fā)生,所以受災嚴重,加上產新搶青,致使減產70-80%。據筆者近日了解,江西目前余下的梔子大貨已不多,大約在200-250噸,庫存量是歷史同期較少的一年,由于成本較高,致使成交價堅挺在25-26元。由于近期多家工廠在市場與產地不斷購進,大貨開始走動,市價堅挺在26-28元。
對于梔子后期走勢,筆者認為:關鍵看成本和供求關系。
有利價格上升的因素:
一是去年減產嚴重,現有庫存總量不足、且成本偏高。
二是當前的梔子樹總量有限,即使農民能夠加強管理,也難以滿足正常需求,供求偏緊將持續(xù)。
三是梔子每年的用季為4-9月份,隨著旺季的到來,供求矛盾將不斷顯現。
四是去年產新時梔子漲價快、顏色差、貨不干,工廠少有入手,現在用季來臨,生產急需,需求呈現鋼性。
五是前期的冰凍災害天氣,給梔子的生長帶來了不利的影響。
六是常年經營戶多看好后勢,人氣旺、期望值高。
影響價格上升的因素:
一是價升之后,其用量將會縮減。
二是價升之后,農民將會加強管理,單產量將會上升。
三是野生梔子將會顆粒歸倉,產量增加。
但由于目前的梔子樹總量有限,恢復種植又需要2-3年,筆者預計梔子將在高位盤整運行很長一段時間。
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