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“秋風(fēng)蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜”。至此百花凋謝之日,有著傲骨凌霜、氣質(zhì)非凡的懷菊花卻迎風(fēng)挺立,昂首盛開。難怪歷史上那么多文人墨客、志士豪杰,或詩或賦對其大加贊賞,難怪其被推崇為我國“梅蘭竹菊”四君子之王。為此,筆者對今年懷菊花產(chǎn)新形勢略作分析,對其未來行情趨勢稍作探討,若有不當(dāng)之處,望業(yè)內(nèi)同仁不吝賜教。
一、 懷菊花栽種面積逐漸恢復(fù) 經(jīng)產(chǎn)地調(diào)查,懷菊花的主要栽種區(qū)域在河南焦作市武陟縣大紅橋鄉(xiāng)的東流村及周邊的四五個村鎮(zhèn)。目前當(dāng)?shù)氐膽丫栈ù蠖嗪?,只有少部分盛開,采摘還要半個月左右。如在未來半個月里不出現(xiàn)大的雨雪霜凍等惡劣天氣,今年懷菊花豐收將出手可掬。
當(dāng)?shù)貞丫栈ㄔ苑N有兩個品系,一是藥用菊花,二是茶用菊花。
(1)藥用懷菊花:因前幾年當(dāng)?shù)厮幱脩丫栈▋r格曾滑落為10元左右,極大地挫傷了藥農(nóng)的種植積極性,導(dǎo)致栽種面積嚴(yán)重萎縮,久負(fù)盛名含量頗高的懷菊花幾乎絕跡。種植面積最少時全地區(qū)也只有幾十畝,老百姓只是在房前屋后零星栽種以防絕種。試想畝產(chǎn)只有120-150公斤的產(chǎn)量,行情只有10多元,每畝毛收入也就1500元,還不如種植小麥和玉米的效益。而小麥玉米都可以機(jī)械化種植收割,但栽種菊花光采摘的工費(fèi)就是一項(xiàng)大開支,除此凈利潤已是微乎其微了。
從2009年懷菊花價格恢復(fù)到25-28元,2010年的栽種面積就擴(kuò)大到300-400畝;2010年價格上漲到30-32元,今春栽種面積便擴(kuò)大到2000-2500畝。因懷菊花不用硫磺熏蒸而是自然曬干,雖然采下時為白色,經(jīng)數(shù)天晾曬后則變?yōu)榘讕Х奂t色,雖如此一些大的制藥企業(yè)如“同仁堂”卻偏愛專求,就是因?yàn)樵撈返暮扛?。今年按畝產(chǎn)150公斤,總面積2500畝來計算,那總產(chǎn)量也只有350-370噸。
(2)茶用懷菊花:茶用懷菊花又名珍珠菊,是當(dāng)?shù)貞丫栈ɡ锏拿麅?yōu)特產(chǎn)。其顏色金黃口感醇香,是茶飲方面的極品,主要銷往北京、上海的高端市場。銷售價格在300-400元,雖如此但產(chǎn)量很低,每畝最多可采20多公斤。因其價格不菲,今年栽種面積也擴(kuò)展至2000多畝,總產(chǎn)量也有40來噸。
二、 懷菊花庫存十分微薄
因多年的大幅減種,數(shù)年來每年產(chǎn)出量只有幾噸至十幾噸,稍微消化便清倉見底,根本沒有剩余庫存;即使從去年栽種面積開始恢復(fù)到300多畝,最多也就產(chǎn)了四五十噸,今年上半年早已是賣光賣凈。
經(jīng)了解,其它產(chǎn)區(qū)與懷菊花有相同功效的各品種藥用菊花,也基本沒有庫存。主要原因是兩年來,多數(shù)中藥材普遍漲價,一般新產(chǎn)菊花價格都在30元以上,而以前陳貨菊花因顏色差只有15-20元,這就讓很多生產(chǎn)廠家因價格相對便宜而優(yōu)先選購??梢哉f,截至產(chǎn)新前,懷菊花或者其它各地產(chǎn)藥菊花,老庫存基本銷售一空。
三、 其它部分產(chǎn)地菊花近況 懷菊花與其它各地產(chǎn)菊花均屬于藥用菊花范疇,雖然藥性有緩有急有溫有涼,但藥用功效基本相同,故有必要在此略作介紹。
杭菊花——主產(chǎn)地江蘇鹽城地區(qū)射陽縣洋馬鄉(xiāng),素有萬畝菊花園之稱。今年的栽種面積比去年擴(kuò)大一倍還多,達(dá)到20000-25000畝,總產(chǎn)量在4000-5000噸。目前開始產(chǎn)新,優(yōu)質(zhì)菊花餅35-38元,飲料用菊花26-28元。
祁菊花——主產(chǎn)地河北安國市及周邊市縣,栽種面積比去年擴(kuò)大30-50%,預(yù)計總面積在5000-6000畝,總產(chǎn)量有600-650噸。因近期秋高氣爽大部分已經(jīng)盛開,采收進(jìn)入高峰,新貨上市還要半月左右,去年優(yōu)質(zhì)陳貨價格在30-35元。
晉菊花——主產(chǎn)地山西芮城,栽種面積比去年擴(kuò)大一倍,總面積在5000畝左右,總產(chǎn)量在600噸。采摘已經(jīng)陸續(xù)開始,茶菊花鮮貨收購價6元,折干合40多元。藥用菊花收購價2.6元,折干合15-16元。
四、 懷菊花未來走勢分析 主產(chǎn)地河南焦作地區(qū)的懷菊花及其它各地產(chǎn)的藥用菊花,今年的栽種面積均有不同程度擴(kuò)大,恰逢開花期天氣晴好,都會獲得極好的收成,總產(chǎn)量比2010年會有明顯增加。但因老庫存普遍空虛,及茶品飲品需求有大幅拓寬,又因采摘工費(fèi)上漲導(dǎo)致菊花成本提高。以此分析,受近期產(chǎn)新集中上市影響,懷菊花價格難免出現(xiàn)小幅下滑,但不會大降,明春后進(jìn)入需求旺季,行情將逐漸恢復(fù)向好態(tài)勢。
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