一線直擊：紫草資源枯竭面臨斷炊 未來(lái)出路在何方？

【天地網(wǎng)訊】

        紫草，過(guò)去是一個(gè)中小品種，近年來(lái)由于紫草油的特殊功效發(fā)掘，其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)。但由于野生資源的加速枯竭，紫草價(jià)格在不經(jīng)意間翻倍上漲。2016年年初軟紫草還在130元左右的價(jià)格，而時(shí)下產(chǎn)區(qū)軟紫草的價(jià)格已經(jīng)漲至280元左右的歷史高價(jià)。

        是什么原因?qū)е伦喜莸男星榉渡蠞q呢？以下是產(chǎn)區(qū)具體情況：

   圖1：新疆伊犁農(nóng)戶剛剛收上來(lái)的紫草新貨。

一、品種概述，藥用以軟紫草為正品

圖2：左側(cè)為硬紫草 右側(cè)為軟紫草。

        近代藥用的紫草主要有兩種，一種為硬紫草，根紅色似柴胡，習(xí)稱紅條紫草或柴胡紫草；另一種為軟紫草，根松軟常松散成多層薄片。除此以外還有內(nèi)蒙古紫草和“滇紫草”均是地方習(xí)用品。

圖3：新疆天山山脈，紫草主要分布在這一帶

        硬紫草產(chǎn)區(qū)分布廣泛，同時(shí)內(nèi)蒙古、新疆南疆部分地區(qū)有家種培育，每年從巴基斯坦、哈薩克斯坦及中亞等地，也有硬紫草流入市場(chǎng)。

圖4：軟紫草的野外生長(zhǎng)環(huán)境。

        軟紫草主要分布在新疆天山山脈以北的產(chǎn)區(qū)，多生長(zhǎng)于陰坡山溝當(dāng)中，一般坡上長(zhǎng)秦艽；溝里就會(huì)有紫草。其中伊犁是軟紫草的主產(chǎn)區(qū)。在全中國(guó)乃至全球的所有紫草產(chǎn)地中，新疆具有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，它所生長(zhǎng)的軟紫草根莖粗壯，其紫草素的含量是其他地區(qū)的8倍以上。

二、資源枯竭 價(jià)格猛漲

2.1 資源枯竭+政府管制，貨源日趨緊張

        紫草行情不斷上漲，農(nóng)戶采挖積極性也是空前高漲，但野生資源在無(wú)序采挖、破壞性采挖的情況下，軟紫草的自然蘊(yùn)藏量與日劇下。

圖5：新疆產(chǎn)區(qū)今年的軟紫草新貨

        而大規(guī)模的采挖紫草對(duì)環(huán)境也有一定影響，當(dāng)?shù)卣畬?duì)于一些區(qū)域的采挖是嚴(yán)令禁止的，在多重因素的影響之下，直接導(dǎo)致今年紫草的產(chǎn)量急劇下滑。

2.2 需求缺口明顯，嚴(yán)重供不應(yīng)求

圖6：軟紫草野生資源已經(jīng)嚴(yán)重枯竭。

        紫草的年需求量，本身可達(dá)300噸以上。但由于貨源緊缺，近兩年供給量都不足百噸，需求方難以找到合適貨源；特別是國(guó)家對(duì)于藥材質(zhì)量要求越來(lái)越高，對(duì)紫草這種容易出問(wèn)題的藥材，更是加大飛檢或檢查力度，幾乎查一家罰一家。因此，藥企都會(huì)盡可能選擇品種更佳的軟紫草，需求缺口非常明顯。

2.3 行情突破歷史高價(jià)，且還會(huì)繼續(xù)上行

圖7：軟紫草的歷史價(jià)格走勢(shì)圖

        從紫草的歷史價(jià)格走勢(shì)圖可看到，在2012年之前，軟紫草的價(jià)格一直保持在50元（公斤價(jià)、下同）的低價(jià)。

        2013年后軟紫草的價(jià)格突破百元大關(guān)，但隨后并未有太大作為，在120元左右的價(jià)格保持了兩三年。而這幾年一直抑制行情上漲的主因是，軟紫草價(jià)格較高，硬紫草價(jià)格普遍在25-30元的價(jià)格，很多藥廠、企業(yè)都選擇價(jià)格較低的硬紫草代替。在硬草沖擊下，軟紫草的行情短期內(nèi)穩(wěn)定了一個(gè)時(shí)期。

        2016年以后，紫草的行情可以說(shuō)是突飛猛進(jìn)，在產(chǎn)新期行情就突破240元的高價(jià)。高價(jià)刺激農(nóng)戶積極采挖，行情短期內(nèi)出現(xiàn)回調(diào)。

        但進(jìn)入2017年7月，新疆伊犁產(chǎn)區(qū)正值產(chǎn)新，產(chǎn)量嚴(yán)重縮減，全疆總產(chǎn)量預(yù)計(jì)不足百噸。各收購(gòu)商手中都無(wú)大貨。收上來(lái)一點(diǎn)，馬上就有需求方上門采購(gòu)，行情穩(wěn)步上揚(yáng)。統(tǒng)貨帶根的軟紫草，價(jià)格也在280元-290元之間。
　　　
三、供求矛盾日益凸顯 后市行情將有價(jià)無(wú)貨

        軟紫草截止目前仍以野生資源供應(yīng)市場(chǎng)，隨著需求增加，供不應(yīng)求矛盾將日益明顯。但由于生長(zhǎng)環(huán)境的特殊，現(xiàn)下還沒(méi)有家種這一說(shuō)，故紫草的行情短期內(nèi)還將繼續(xù)上揚(yáng)。后期，甚至?xí)霈F(xiàn)拿著錢都收不到貨的局面。
　　　

        原新疆吉木薩爾藥材收購(gòu)站采購(gòu)經(jīng)理?xiàng)钕壬嬖V我網(wǎng)：原來(lái)紫草都是純軟葉，現(xiàn)在280元的貨，也帶著根莖和泥沙，這種貨在10年前都是扔掉不用的次品，現(xiàn)在無(wú)奈都拿來(lái)替代使用了。
　　　

        更應(yīng)關(guān)注的，則是習(xí)用品硬紫草有可能會(huì)趁虛而入。該品種作為一年生作物，在新疆多地引種成功已經(jīng)很多年，通常4月份種植中秋后采挖。藥廠用貨很少，主要是食品廠和酒廠用作染色劑使用。前幾年內(nèi)蒙古赤峰產(chǎn)區(qū)成立一家心腦血管研究中心，用于提取紫草精油。種植面積大增，近兩年項(xiàng)目夭折，種植面積已大不如前。但硬紫草的現(xiàn)狀仍是產(chǎn)大于銷，行情停滯不前就是最好的體現(xiàn)。
　　　

        2017年7月底，就有多批硬紫草通過(guò)阿拉山口岸，流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大貨銷售價(jià)格28-30元，與正品行情價(jià)差懸殊。
　　　

        在軟紫草行情高到一定價(jià)位時(shí)，中藥需求企業(yè)會(huì)不會(huì)使用硬紫草商品？或者尋找其他可替代的藥材？而正品軟紫草未來(lái)之路又在何方？

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