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佛手調(diào)研情況-產(chǎn)地庫存不豐,后市或起波瀾

2018-02-28 17:10 作者: 胡廣成 20289瀏覽 0評論 1 0 舉報

【天地網(wǎng)訊】

    佛手,別名佛手瓜、佛手柑、五指柑。是一種常用中藥材,在我國已有1200多年歷史,主要產(chǎn)地為重慶石柱縣和四川省雅安市石棉縣及廣東省肇慶、高要等地。以四川佛手品種最佳,川佛手橙皮苷大于5000,符合并超過藥典要求。


    2017年9月初,筆者到佛手主產(chǎn)區(qū)重慶石柱縣,四川雅安石棉縣佛手基地進行了調(diào)研。各產(chǎn)區(qū)受干旱天氣,產(chǎn)量都有不同程度影響。以下為調(diào)研詳情:


重慶石柱佛手基地考察情況:


    2017年8月30日,筆者到重慶市石柱縣沿溪鎮(zhèn)佛手基地調(diào)研,隨著產(chǎn)新接近尾聲,今年的佛手產(chǎn)量較2015年預(yù)計減少60%,大貨很難組織。受今年8月份持續(xù)高溫天氣的影響,佛手樹結(jié)果率低,佛手果單重低(輕),單體個頭小。


圖1
圖1:CCTV13臺對于重慶石柱佛手受干旱的報道


 圖2

圖2:重慶石柱,農(nóng)戶屋后,有水溝,個頭稍大


    據(jù)石柱縣佛手基地的袁總和譚總介紹,今年8月份持續(xù)高溫,連續(xù)37天沒有下雨,蓄水池的水都干枯了。嚴(yán)重影響了果樹的掛果,土質(zhì)薄的地方出現(xiàn)了部分佛手樹枯死的情況,為了能保住佛手樹,采取了摘果保樹的做法,不成熟果也摘下來,減少水分揮發(fā),全力保樹,這件事當(dāng)時CCTV13臺《新聞直播間》對此事做過專題報道(有關(guān)報道鏈接:http://m.lovedasif.com/zixun/202/283501.html)。受影響的面積超過7000畝。產(chǎn)新時又多雨,晴天少,影響產(chǎn)新佛手的產(chǎn)量和質(zhì)量。果農(nóng)損失嚴(yán)重。另外,今年佛手的收購價過低影響了果農(nóng)的積極性,管理上投入不足,明年的產(chǎn)量都會受到影響。


    目前佛手由于產(chǎn)量少,庫存小,近期來關(guān)注的客商較多,除了正常的藥廠、藥商還有大型飲料廠的介入,還有部分游資進入。


四川雅安石棉佛手基地考察情況:


 圖3

圖3:去雅安石棉考察的路上


    2017年9月4日,筆者來到了四川雅安石棉佛手基地。四川石棉縣雖然沒有石柱縣旱災(zāi)嚴(yán)重,高溫少雨天氣也帶來了非常大的影響。


 圖4

圖4:雅安石棉佛手掛果率也比較低


    由于夏季干旱和產(chǎn)新期氣候不好,產(chǎn)新量不大,佛手個頭較小,加之部分大型飲料廠也大量收購鮮果,使貨源緊張,大貨難以組織。另外佛手儲存時間不宜過長,年久變色,吸潮返軟,易生霉斑,氣味變淡,質(zhì)量降低等因素,使佛手陳貨庫存不太大。再者佛手樹要種植4-5年開始開花結(jié)果,盛果期是第七年到第十二年,12年后變衰退期,所以盛果期就4-5年。生長恢復(fù)較慢,投入成本較多。


    現(xiàn)產(chǎn)地行情較前期堅挺,關(guān)注商家多。后市需求拉動,對佛手行情會有一定影響


    據(jù)調(diào)研, 目前佛手食用較大,年需鮮果6000噸左右,折干6-7:1,合干貨850-1000噸,總需求在1850-2000噸。


    而2017年四川石棉干貨不超過400噸,加上周邊產(chǎn)區(qū),四川總產(chǎn)量在700-800噸。重慶石柱減產(chǎn)較為嚴(yán)重,干貨產(chǎn)量在50噸左右。廣東地區(qū)買貨比較困難,產(chǎn)量不超過200噸。廣西貨300-400噸。云南產(chǎn)量在50噸左右??偖a(chǎn)量1500噸左右。


    四川雅安佛手在2017年7月,產(chǎn)新初期,統(tǒng)片價格在25元左右。目前產(chǎn)地由于貨源陸續(xù)外銷,庫存減少,價格上漲,現(xiàn)產(chǎn)地統(tǒng)片價格在28.5元左右。


    由于2016年和2017年連續(xù)兩年減產(chǎn),市場庫存已逐漸消耗,庫存已不多,年后若有需求拉動,行情必有所波動,至于波動大小,還看市場庫存量。由于去年價高,多數(shù)商家手中有30元以上的貨源,所以后期出售價格應(yīng)不低于此價。

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