藥財有道|云當歸產新調查與走勢初探（投稿資訊）

【天地網訊】

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云當歸產新情況

       進入十一月，云南各地當歸陸續(xù)產新，最先采挖的是大理州鶴慶縣馬廠的直播當歸，所謂的直播當歸就是五六月份時直接在蘿卜、蔓菁等經濟作物地塊中直播當歸種子，到第二年五月底六月初，人工拔出多余的當歸植株，至年底進行采挖。馬廠直播當歸由來已久，有上百年的歷史，2017年12月22日，國家農業(yè)部正式批準對“馬廠當歸”實施農產品地理標志登記保護。由于馬廠直播當歸生長時間長，故歸身粗大，是加工生產當歸頭片的理想原料。

  鶴慶縣馬廠直播當歸

       在云南，直播當歸有兩個主要產地，除鶴慶縣馬廠之外，還有祿勸縣和毗鄰的東川區(qū)。今年的馬廠直播當歸面積約1200畝，10月底就有農戶零星采挖出售，一開始的價格也就是16元（千克價，下同）左右，隨后采購客商不斷增多，價格也隨之節(jié)節(jié)攀升，到11月14日，頭子大且占比較高的統(tǒng)貨已經達到20元，這個價格相比去年同期低了2元，據調查，今年馬廠直播當歸的總產量約900噸，基本與去年持平，絕大部分鮮貨都銷往了外地，本地的加工商所購當歸估計在200多噸。目前，馬廠直播當歸已經進入采收尾期。

 11月7日，麗江玉龍縣太安鄉(xiāng)某當歸種植基地

       另一個直播當歸產區(qū)，目前還未采挖，據筆者調查，今年祿勸縣的直播當歸面積僅有幾百畝，而東川區(qū)沒有可以采挖的直播當歸。

     11月13日，筆者在尋甸縣六哨鎮(zhèn)某當歸基地考察

       截止筆者撰寫本文時，迪慶州的維西縣、德欽縣、香格里拉市和麗江市玉龍縣以及大理州的巍山縣等地區(qū)已經開始采收移栽的當歸，滇中和滇東地區(qū)還未采收。當前成交價在16至16.5元。購貨客商主要來自亳州、甘肅、貴州和云南本地的一些產地加工企業(yè)。由于鮮品價格過高，所有購貨商都熱衷于采購能夠加工全歸片的鮮品，用漂盤苗移栽的當歸盡管產量稍高一點，但幾乎沒有蘿卜頭，分根較多且較細，只能曬制藥廠投料貨，并不受各地客商青睞，這一類當歸還沒有成交情況。

      漂盤育苗移栽種植的當歸

       9月29日，筆者在《云當歸產地調查與行情預測》一文中，根據各方統(tǒng)計數據并結合實地調查，作出了“云南省2022年末可以采收的面積在10500畝左右，預計鮮品總產量在10000噸上下”的初步判斷，隨著采收大幕的開啟，各地當歸種植生產的真實情況也逐漸水落石出，現(xiàn)在來看，當時估計“10000噸上下”的鮮品總產量過于樂觀，今年云南省的當歸鮮品總產量應當在6000噸左右，理由是一些產地的當歸在移栽后的種植管理過程中，由于氣候因素、種苗質量缺陷以及栽種管理技術不規(guī)范等原因，導致死亡率較高，例如維西縣、洱源縣，死亡面積就接近5000畝，再如尋甸縣，死亡率在50%以上，無收成的面積約1000畝。

 尋甸縣六哨某當歸基地，當歸植株死亡率在80%以上

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云當歸走勢初探

       今年的當歸可謂是一飛沖天，大漲價的背后是核心產區(qū)甘肅當歸減產嚴重。前期，甘肅產地的朋友到云南考察，坐在一起交流時，說甘肅當歸今年減產近七成。10月下旬，甘肅當歸采挖上市，交易價格普遍在14至16元，但受疫情影響，岷縣等地當歸收購銷售及物流環(huán)節(jié)困難重重。前幾日，筆者到尋甸等地考察時，遇到兩位從甘肅過來的亳州客戶，說青海當歸大部分都在種植戶手中，死灰復燃的疫情讓外地藥商都不能正常去采購，這樣的情況，在云南也有發(fā)生，例如昭通市魯甸縣，最近有疫情發(fā)生，想去看看當地的當歸情況都去不了，更不要談采挖和貨運的事。這樣的事情是不是個例呢？筆者從國家疫情防控部門每日發(fā)布的最新疫情消息，可以大膽推測應當有許多的當歸產地受到因為疫情防控需要的政策措施的影響，影響的結果就是當地的當歸采挖時間滯后，許多藥農不得不采挖自己加工，導致部分當歸留存在藥農手中。

     尋甸縣某當歸加工場初加工場景

       這就是決定當歸未來行情變化的最大變量！

       我們嘗試建構當歸走勢的可能性模型：一種是甘肅當歸減產不是江湖傳聞，而是鐵定事實，且前提條件是減產極其嚴重，那么，無論疫情怎樣發(fā)展變化，今年所產的當歸總量都無法滿足市場的剛性需求，高價就成了煮熟的鴨子再也飛不走；第二種是減產較小，但甘肅、青海兩個產區(qū)受到當地疫情防控政策的影響較大，許多藥農的當歸無法在短期內變現(xiàn)而滯留在千家萬戶，因為藥農自己種植的東西，普遍都不預設盈虧點，急要錢的時候只要能出手換成人民幣就能成交，假設分散在藥農手中的當歸干品最終累積到數千噸，這就會對當歸價格形成沖擊，一旦在某個適當的時間點集中上市，甚至可能擊垮目前形成的高價位；第三種是在12月底以前，當歸的各主要產地的疫情防控形勢大為好轉，經濟活動秩序基本正常，大部分當歸都已經從藥農手中轉移到市場中間環(huán)節(jié)，那么，當歸價格將較為穩(wěn)定，即使出現(xiàn)波動，也只是暫時的調整。

       以筆者個人的視角來看，當歸在二十余年的時間中，從未面臨如此復雜的局面，種種不可預期的因素、多方面力量在此消彼長中的博弈，都將影響著當歸的走勢，這也考驗每一個經營者的智慧、謀略和膽識。

(聲明：作者：趙輝，楚雄州和康中藥材產銷協(xié)會秘書長，首席信息專家本文是中藥材天地網原創(chuàng)資訊，享有著作權及相關知識產權，未經本網站協(xié)議授權，任何媒體、網站、個人不得轉載、鏈接或其他方式進行發(fā)布；經本網協(xié)議授權的轉載或引用，必須注明“來源：中藥材天地網（m.lovedasif.com）”。違者本網站將依法追究法律責任。

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