中藥材的藥性盤點(diǎn)(一)

【天地網(wǎng)訊】

　　中藥藥性，是指中藥所具有的與治療作用有關(guān)的性能，可概括為四氣五味、歸經(jīng)、升降浮沉、毒性等。本期系列盤點(diǎn)了解具有獨(dú)特藥性的中藥材近期走勢情況。

　清熱解毒之最——金銀花

　　圖片由中藥材誠實(shí)通超市提供，規(guī)格為青花精選貨

　　金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著。

　　山東省臨沂市平邑縣是金銀花的主產(chǎn)區(qū)，種植面積最大，歷史悠久，目前當(dāng)?shù)仡^茬貨產(chǎn)新結(jié)尾，受干旱影響，產(chǎn)量有所減少，最近走動較為順暢，價格堅挺運(yùn)行，好貨價格在80-90元/公斤；河南當(dāng)?shù)亟疸y花正值大量產(chǎn)新，今年產(chǎn)出量同樣不大，現(xiàn)已有新貨干品應(yīng)市，貨源走動還可以，鮮貨收購價在18元/公斤左右，統(tǒng)貨要價在100元/公斤。

　　市場近期有商家補(bǔ)貨，小批量走動順暢，現(xiàn)河北青花統(tǒng)貨價格在95元/公斤，優(yōu)質(zhì)貨價格在105元/公斤左右。

　　綜述：目前市場行情總體平穩(wěn)運(yùn)行，隨著需求旺季的到來，后市行情仍需進(jìn)一步觀察。

　　芳香化濕之最——藿香

　　圖片由中藥材誠實(shí)通超市提供，規(guī)格為川藿香統(tǒng)段

　　藿香，芳香化濁，和中止嘔，發(fā)表解暑。用于濕濁中阻，脘痞嘔吐，暑濕表證，濕溫初起，發(fā)熱倦怠，胸悶不舒，寒濕閉暑，腹痛吐瀉，鼻淵頭痛。正是因為藿香有如此功能，鄉(xiāng)村農(nóng)家常常把它種在自家門口，以備不時之用。藿香的食用部位一般為嫩莖葉，其嫩莖葉為野味之佳品?？蓻霭?、炒食、炸食，也可做粥。藿香亦可作為烹飪佐料或材料。因其具有健脾益氣的功效，是一種既是食品又是藥品的烹飪原料。

　　廣東產(chǎn)區(qū)的廣藿香已經(jīng)零星產(chǎn)新，少量新貨上市，近期有商買貨，貨源走動一般，價格行情穩(wěn)定，現(xiàn)當(dāng)?shù)匾话憬y(tǒng)貨價格在12元/公斤上下。

　　市場上近日已有少量新貨應(yīng)市，行情略有下滑，新貨干度均在九成半左右，統(tǒng)貨售價在14元/公斤。

　　綜述：隨著產(chǎn)新的深入，市場部分持貨商開始急于拋售手里陳貨貨源，該品市場有貨可供，行情較為平穩(wěn)，商家關(guān)注力度不高，后市看跌。

　　重鎮(zhèn)安神之最———朱砂

　　圖片由中藥材誠實(shí)通超市提供，規(guī)格為小米砂

　　朱砂是三方晶系天然的辰砂礦石，主要成份為硫化汞，但常夾雜雄黃、磷灰石、瀝青質(zhì)等。我國傳統(tǒng)中醫(yī)將辰砂用作安神定驚的良藥，有重鎮(zhèn)安神、解毒等功效。

　　朱砂市場上多為專營商家經(jīng)營，因其用量不大，貨源多是零星交易，行情暫無明顯變化，價格行情堅挺運(yùn)行，現(xiàn)市場上天然朱砂售價在500-550元/公斤不等。

　　綜述：該品需求有限，走銷量不大，加之庫存有量，后市行情還需看具體消化情況而定。

　　利水滲濕之最———茯苓

　　圖片由中藥材誠實(shí)通超市提供，規(guī)格為手工切純白丁

　　茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤作用，有利尿作用，能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質(zhì)的排出；有鎮(zhèn)靜及保護(hù)肝臟、抑制潰瘍的發(fā)生、降血糖、抗放射等作用。在溫度較大的地區(qū)和場所，茯苓可作為重要的食療品種，經(jīng)常食用可健脾去濕，助消化，壯體質(zhì)。

　　云南產(chǎn)地的茯苓受淡季影響前期購貨商家不多，貨源走動不快，行情暫無波動，尚有部分貨源待售;安徽產(chǎn)區(qū)距離產(chǎn)新不遠(yuǎn)，目前仍以陳貨交易為主，最近買貨商家依然不多，貨源走動稍顯遲緩，統(tǒng)貨售價在15-17元/公斤。

　　市場商家對其有關(guān)注度，貨源多是零星走動，經(jīng)營商家們多采取隨購隨銷的經(jīng)營方式，現(xiàn)市場統(tǒng)丁價格在23元/公斤上下。

　　綜述：該品市場貨源有量，供需矛盾暫無突出，行情持續(xù)保持平穩(wěn)，后市行情還需實(shí)際需求拉動，不然難以改觀。

　　瀉火之最———黃連

　　圖片由中藥材誠實(shí)通超市提供，規(guī)格為單枝統(tǒng)貨

　　黃連屬多年生草本，根莖黃色，常分枝，密生多數(shù)須根。黃連有清熱燥濕，瀉火解毒之功效，用于濕熱痞滿，嘔吐吞酸，外治濕疹，濕瘡，耳道流膿。該品入口極苦，“啞巴吃黃連，有苦說不出”，這句俗語道出了其中的滋味。

　　重慶產(chǎn)區(qū)既是產(chǎn)地也是集散地，近期交易走勢明顯放緩，少商購貨，價格行情略有回落，但商販要價堅挺；湖北產(chǎn)區(qū)剩余貨源不多，加之受價格下滑影響，持貨商出售意愿不強(qiáng)，產(chǎn)區(qū)的集市上少有貨源，行情略顯低迷。統(tǒng)貨交易價格在76-80元/公斤。

　　近期產(chǎn)區(qū)貨源走動減緩，消化不佳，行情略顯疲軟，導(dǎo)致市場商家對其關(guān)注度逐漸減弱，市場持貨商心理不同，喊價不一，現(xiàn)市場上單枝連售價在85元/公斤左右。

　　綜述：該品行情一直受到多商關(guān)注，且有大戶入手，產(chǎn)地的波動容易影響市場行情，后市行情變化值得關(guān)注。

　　對于中藥材藥性的挖掘，凝聚了祖先們的聰明與智慧，和對中藥材探索的堅定不移。每一味藥材都有其獨(dú)特的藥性，藥材不同，藥性不同，了解藥性，對癥下藥才能達(dá)到最佳的療效。本期藥性盤點(diǎn)暫告段落，敬請關(guān)注第二期的藥性盤點(diǎn)。

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