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藥財(cái)有道 | 白扁豆產(chǎn)新結(jié)束,喜憂參半

2024-05-15 16:46 作者: 李照文 9818瀏覽 0評(píng)論 0 0 舉報(bào)

【天地網(wǎng)訊】

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       今年二月,小顆粒白扁豆產(chǎn)新時(shí),受2023年底高價(jià)影響,產(chǎn)地收購價(jià)從13元/公斤,一直漲到16-17元/公斤,導(dǎo)致行情上漲的主要原因有以下兩點(diǎn),一方面是有藥廠發(fā)計(jì)劃采購,另一方面是產(chǎn)地收購商隨大流(別人怎么收,自己就怎么收;別人賣得出去,自己也賣得出去),造成開收價(jià)格就處于多年不遇的高價(jià)位。而去年同期收購價(jià)也就10-11元/公斤不等,同比增長了45%,行情呈現(xiàn)一片向好的景象。

緬甸白扁豆

緬甸白扁豆

 

       可是好景不長,2024年3月底左右,隨著第一批越南白扁豆(比國產(chǎn)小顆粒要厚一點(diǎn))進(jìn)入到國內(nèi)市場,其售價(jià)17-18元不等,國產(chǎn)小顆粒就變得沒啥優(yōu)勢(shì),賣價(jià)下跌到15-16元/公斤,而此時(shí),國產(chǎn)小顆粒白扁豆產(chǎn)新也基本要結(jié)束,估計(jì)還剩10%左右沒采摘,尾期貨對(duì)總產(chǎn)量沒多大影響,質(zhì)量相對(duì)前期要差一些。所以大多數(shù)收購商手里國產(chǎn)小顆粒收購價(jià)平均在16元/公斤。

 

       到四月中下旬,緬甸白扁豆(厚度跟國產(chǎn)小顆粒一樣,白邊占約10%)陸續(xù)進(jìn)入國內(nèi)市場,售價(jià)約11元/公斤左右,導(dǎo)致國產(chǎn)小顆粒再度下跌,產(chǎn)地售價(jià)在13-14元/公斤不等。直到目前五月,國產(chǎn)小顆粒價(jià)格轉(zhuǎn)穩(wěn),貨源走動(dòng)量一般,售價(jià)13.5元/公斤。這就是筆者所說的“憂”的原因。

 

越南白扁豆

越南白扁豆

 

       而“喜”從何來?相比國產(chǎn)小顆粒貨受外來進(jìn)口因素的影響甚重,大顆粒白扁豆卻顯得一支獨(dú)秀。

 

       2023年12月,國產(chǎn)白扁豆產(chǎn)新期間,筆者就去產(chǎn)地走訪觀察,2023年9月之前雨水較多,藤蔓長勢(shì)比較好,開花授粉率不高。入秋后的產(chǎn)區(qū)又出現(xiàn)持續(xù)多雨天氣,大部分地里的白扁豆還沒成熟透,就已經(jīng)在豆莢里發(fā)霉發(fā)黑了,導(dǎo)致與正常年份的畝產(chǎn)量相比較,減產(chǎn)約50%。

 

國產(chǎn)小顆粒白扁豆

國產(chǎn)小顆粒白扁豆

 

       而市場需求方面,白扁豆藥食同用,用途廣泛,對(duì)于脾虛生濕、食少便溏、白帶過多、暑濕吐瀉、煩渴胸悶等癥有改善作用,具有補(bǔ)脾胃、輔助降血糖等功效,屬于藥食同用品種,嫩豆可以作為蔬菜做菜吃,市場需求較大,除了藥用,還廣泛用于八寶粥、藥膳湯料、猴頭菇餅干等食品和保健食品中,被稱為“豆中之王”,市場前景可期。

國產(chǎn)大顆粒白扁豆

國產(chǎn)大顆粒白扁豆

 

       另外,外來收購商跟老百姓收的標(biāo)準(zhǔn)就是統(tǒng)貨(前期次豆率在10%,后期5%)。收購價(jià)起初從23元/公斤直到26.5元/公斤。到一月產(chǎn)新結(jié)束,據(jù)說有的選裝好貨,甚至收到30元/公斤。從1月到5月,市場售價(jià)34-37元/公斤不等,深得正規(guī)飲片廠的青睞。

 

       白扁豆與其他作物相比,雖然有著“短、平、快”的優(yōu)勢(shì),但是經(jīng)濟(jì)效益不明顯。老百姓主要是跟玉米套種(玉米為主,豆子為輔)。也有少數(shù)單獨(dú)種白扁豆的地塊,畝產(chǎn)白扁豆干品約100公斤,參照今年產(chǎn)地平均收購價(jià)26元/公斤(往年收購價(jià)13元/公斤),畝產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益大約在2600元左右一畝地。套種模式下產(chǎn)量約在50公斤/畝。今年的高價(jià)會(huì)刺激更多的老百姓來種植大顆粒白扁豆,但產(chǎn)量是否會(huì)增多,主要是各生長階段天氣因素。


       隨著市場的消化,筆者估計(jì)未來8月9月也即將迎來大顆粒白扁豆的高光時(shí)刻,敬請(qǐng)期待。

 

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